实验小学308班小记者 戴枥轩

一碗浓郁的汤汁，加上雪白的、细长的、嫩滑的米豆腐，还有碧绿的葱花与金黄的蛋丝，凑成了那样鲜美的、色香味俱全的米豆腐。

在家时，如果你没胃口时，不妨来一碗米豆腐，米豆腐工艺简单，用小火慢炖，添上无添加的天然调料，熬出精华，比大鱼大肉还要好吃！一口汤汁，你就可以身在其中，无法自拔。金黄的、浓郁的汤汁喝入口中，四散纷飞，充斥每一个味蕾，流入肚中，一阵暖洋洋的，心暖了，身也暖了。“豆腐”也很美味，入口即化，吃了一口还想吃。

在聚会上，在吃团圆饭，在吃席时，都会有它的身影，似乎它无处不在，而且只有我们家乡有。在冬天一碗米豆腐汤喝入肚中是再好不过了！不管什么部位，都会一片暖洋洋的。牙口不好的老爷爷老奶奶也可以吃，可谓是老少皆宜呀！

米豆腐，是我们家乡莼湖的特色美食，是我的最爱，是家乡人的最爱，它是如此美味！

指导老师 郑丽