记者 龚旭琪 徐诚 史米可

昨天，在备战2025宁波网球公开赛的间隙，中国选手王曦雨与美国选手凯斯勒走进位于三江口的庆安会馆，开启了一段融合运河文化与海上丝路记忆的体验之旅。

庆安会馆始建于清道光三十年（1850年），落成于咸丰三年（1853年），是全国重点文物保护单位，也被纳入世界文化遗产“中国大运河”保护范围。作为大运河南端出海口的重要地标，庆安会馆不仅是清代漕运与海事管理的历史见证，也承载着宁波作为“海上丝绸之路”起碇港的深厚记忆。

修缮中的庆安会馆十分静谧，穿过层层院落，两名运动员在讲解员的带领下缓缓而行。朱金木雕在阳光下泛着温润的光泽，栩栩如生的龙凤石柱让她们不时驻足。当了解到这些精美的雕刻出自晚清工匠之手时，王曦雨忍不住赞叹：“这需要多么专注的匠心啊。”

在古戏台前，甬剧演员张瑜和周福财正在表演《双推磨》。“我们用无实物表演展现江南生活。”张瑜一边说，一边做着推磨的动作。细腻传神的表演，仿佛将百年前宁波人家的日常生活场景重现于眼前。

最热闹的要数制作定胜糕。王曦雨在非遗代表性传承人的指点下专注于制作的每一个环节：填米粉、放馅料、打磨、翻转、取模具。她笑着告诉大家，她非常喜欢吃甜食，“做糕点总要多放些馅，就像包饺子，馅多才过瘾”。

王曦雨还想起去年在宁波做香囊的经历。“每次来宁波都有新的收获，这些中国传统文化让我感到自豪。”

凯斯勒则展现出出色的动手能力，很快便制作出连非遗代表性传承人都称赞的定胜糕。品尝时，她连连感叹中国糕点的精妙风味。“能这样感受一座城市的历史，是非常特别的体验。”第一次深入了解宁波的凯斯勒说，“这让我对这座城市有了不一样的认识。”