记者 陈章升 通讯员 段凌云 景士杰

如果要评选今年国庆假期奉化的“人气景点”，西坞街道庙后周村一定能成为候选对象。

连日来，这座千年古村吸引了许多游客前来“打卡”。徜徉在青山绿水、老街小巷，大家赏美景、寻古迹、品美食，乐享诗意“慢生活”。

“国庆假期前4天，来村里度假的游客超过8万人。”昨天上午，在庙后周村“非遗市集”里，记者见到了乡村CEO邬彬旭。

邬彬旭是陶器制作技艺的非遗传承人。今年初，经奉化区农业农村局、西坞街道办事处牵线搭桥，他成为该村首任乡村CEO，开始统筹村庄设计、建设、推广和运营。

“庙后周村自然资源丰富，人文古迹众多，拥有多张非遗名片。”邬彬旭介绍，在他的邬陶工坊里，游客不仅能欣赏陶器，还能体验拉坯、画坯等制陶工艺，在泥与水的“激情碰撞”中感受制陶工艺的独特魅力。

“制陶流程包括练泥、拉坯、利坯、晒坯、雕刻绘画、施釉、烧窑。其中，拉坯是器物成型的首道工序。”邬彬旭指了指拉坯机转盘上的泥坯说。

在邬陶工坊里，游客一展身手。与此同时，一场别开生面的糕点制作活动也在该村王妈汤圆店内拉开帷幕。

活动现场，非遗项目宁波汤圆制作技艺代表性传承人毛美儿将装有绵白糖、糯米、芝麻等食材的容器放到桌上后，开始教游客制作宁波老底子点心——擂沙鸡。

“擂沙鸡是一款与驴打滚齐名的特色点心。据村里老人回忆，以前，新女婿第一次上门，丈母娘就会做擂沙鸡款待。”毛美儿告诉记者。

在木桶内挖取一小团蒸熟的糯米，将其搓圆如乒乓球大小，然后放入装有芝麻糖屑的容器内，使其表面均匀地滚满“沙”……在毛美儿的指导下，游客周女士带着儿子体验制作擂沙鸡。

“1分钟不到，一颗糯叽叽的擂沙鸡就做好了。它甜而不腻，带着糯米香和芝麻香。”吃着自己亲手制作的点心，周女士喜上眉梢。她说，在这里，大家有得看、有得玩、有得吃，收获满满。

让游客与非遗项目“零距离”接触，感受村庄的历史之美、人文之美，是邬彬旭和毛美儿的共同心愿。邬彬旭在接受记者采访时说，近年来，庙后周村打造非遗体验基地、“非遗市集”，不仅提升了村庄的“人气指数”，也带动了本地农副产品销售。

在庙后周村村民心中，邬彬旭想法多，做事踏实，是个“热心肠”。今年以来，他协助村干部做好村庄建设和产业发展规划，吸引了不少投资创业者。

“我和其他非遗传承人将推动庙后周村农文旅深度融合，赋能乡村振兴。”展望村庄未来，这名“80后”乡村CEO信心满满。

据了解，今后三年，邬彬旭将推进庙后周村产业多元化发展，谋划粉黛花海综合休闲基地建设，开发文旅新产品。另外，他打算与村干部一起“唤醒”村庄的闲置农房和空地，打造特色民宿，增设停车场。