岳林中心小学202班小记者 张焱凯

今天是假期的第三天，我们全家一起准备做艾草青团。

太阳公公一会儿露出脑袋，一会儿又被调皮的白云姑娘遮住。微风习习，吹到我们脸上就像妈妈的手抚摸我的脸颊，很舒服。

我们先准备好要用的食材：煮熟的艾草、面粉、各种馅料（有松花馅、黄豆馅、芝麻馅、笋丝咸菜馅）。我们分工合作，奶奶先拿来一个盆，把面粉和艾草一起放入盆中，再加入少许清水，把它们揉成光滑的面团。然后，外婆把大面团再分成一个个和我拳头差不多大的小面团。我和妈妈把小面团摁扁，中间放上馅，裹起来再把它搓圆，这样一个个艾草青团就完成啦！刚开始我做的时候有几个馅都露出来了，后来妈妈手把手耐心教我，我越包越好了。一会儿工夫，我们就做了满满一桌子。爸爸拿几个艾草青团放到锅里蒸，不一会儿香气扑鼻的艾草青团就出锅啦！

我给每人分了一个，吃着美味的艾草青团，每个人的脸上都带着微笑。我想：和家人一起动手制作美食真是一件非常有意义的事情呢！

指导老师 王雪君