渔获满舱归 市民抢“鲜”忙

林辉和妻子余莉莉展示销售品。(陈章升 摄)

记者 陈章升

昨天凌晨4点,奉化区莼湖街道桐照码头人声鼎沸。一艘渔运船靠岸后,渔嫂林双娟招呼搬运工,在码头与船舶之间架起自动滑道。不一会儿,一箱箱海鲜便从船舱转移到了岸上。

“这批海鲜有黄鱼、鲳鱼、带鱼,还有竹节虾、梭子蟹。”林双娟告诉记者,自9月16日开渔以来,她家的渔船从海上通过渔运船运回码头的海鲜有800多箱,每箱重约17公斤。

林双娟家住莼湖街道,从事水产品批发已有20年。今年,她又多了一个新身份——桐照鱼市场C区的摊主。“这两年,鱼市场的人气越来越旺,我和老公于是也在这里摆了个摊,让自家的海鲜生意更红火。”林双娟指了指停靠在码头边的一排私家车,“你看,车牌号有浙B的,还有浙A、沪B的。”

桐照鱼市场就在桐照码头附近。当地部分水产经营户从码头接货后,会立即赶往该市场摆摊。“我们将鱼虾蟹放到摊位后盖上碎冰,做好营业准备工作。”林双娟说,最近,来市场买“东海三宝”的客人比较多。

林双娟提到的“东海三宝”是对东海产鲳鱼、带鱼、黄鱼的统称。记者在桐照鱼市场内看到,这三类海鱼被摊主们摆放在海鲜展示台的“C位”。“我卖的黄鱼是东海野生大黄鱼,带鱼是‘东海油带’。鲳鱼既有东海银鲳,也有长鳞鲳。”市场D区摊主林辉说,这两天,普通品质、重约0.4公斤的野生大黄鱼每公斤价格440元。

林辉是桐照村“80后”村民,经营海鲜已有5年。今年,他和妻子余莉莉不仅在桐照鱼市场里承包了两个摊位,还在短视频平台开通账号,尝试直播带货。“通过视频展示、直播互动,我们想拓宽销售渠道,提高莼湖海鲜以及桐照鱼市场的网络知名度。”余莉莉告诉记者。

在网络直播时,余莉莉除了展示她与林辉卖海鲜的场景,还会教“粉丝”挑选海鲜的技巧。“比如挑选‘东海油带’,大家要看‘三小一厚’,即:头小、眼睛小、身体小,‘肉头’要厚。”余莉莉说,掌握这个方法,就能初步区分“东海油带”“南海油带”。

网络推广力度的加大,让桐照鱼市场揽获许多新“粉丝”。家住鄞州区的李先生开车来市场“淘宝”,准备晚上为家人添几道“硬菜”。“这里的鱼虾蟹透骨新鲜,价格也亲民。”他说。

“桐照鱼市场已吸引99户经营户入驻,一年能为桐照村集体带来500万元租金收入。”莼湖街道海洋渔业办公室负责人介绍,当地计划进一步完善该市场配套设施,让智慧水产交易、海鲜精深加工等新业态落地,助力桐照等渔村焕新出圈。