变“看天吃饭”为“看数据吃饭”

郑建钢

这几天,余姚陆埠蔬菜保供基地的数字大棚里满目绿意,齐腰高的种植架上一茬茬生菜新鲜水灵,这批无土栽培蔬菜将被运往全市各地的三江购物、大润发等超市。据了解,靠着数字化智能设备和水培技术,该基地的生产效率约是传统农业的5倍,刮风下雨都不耽误种菜(10月27日《宁波日报》)。

数字大棚,无土栽培,水肥智能把控,病虫害有预警,产量大幅度提升,品质得到有力保障,生产周期可缩短15%,蔬菜生产除了产量大幅度提升,还改变了传统“看天吃饭”模式,消除了传统农业生产的不确定性,是农业生产方式的根本性变革。

因地制宜发展农业新质生产力,不是光看投入有多少,更要看要素重组。陆埠实践的经验就是“政府引导+企业运营+农户参与”,三方协力并进,就打造出了一个能够持续运转并让农业增产、农民增收的产业。

蔬菜保供体系的建设,一方面需要买全国、卖全国的大流通,另一方面也离不开“身边的大棚”这个小循环。本地保供距离短,流通环节少、损耗低,成本可控,再加上数字化追溯体系和全流程品质把关,即使出现极端天气、突发事件等意外,外埠供应链中断时,本地产能也能及时确保市场供应,不影响市民基本生活需求。

数字大棚成绩亮眼,但短板也不少。目前,数字大棚还处在不断地推进中,前期投入的成本不小,准入门槛高,再加上后续运转需要资金支持,一般农户难以承担;作为能源密集型设施,数字大棚电力消耗大,用电负荷远高于传统大田农业,用电成本不容忽视;既熟悉农业,又懂数据还会管理的复合型人才偏少,急需补位……

因此,应加大对设施农业的补贴力度,在融资渠道、用电价格、用地审批等方面给予倾斜,从而把建设、使用大棚的成本降下来;加强农业职业教育,多培养既会种地、又懂数字技术的新农人,同时鼓励更多的年轻人回乡创业,扎根农业;建立区域性农业技术推广中心,为农户提供设备选型、安装调试、运维培训等一站式服务,降低技术门槛;推动商超、电商平台与更多数字大棚基地建立稳定的采购关系,形成以销定产的良性循环。

希望类似数字大棚能够从“点上突破”走向“面上铺开”,越来越多,从而稳稳托起“菜篮子”底盘,把“看天吃饭”变为“看数据吃饭”,即使刮风下雨甚至下雪,都不耽误“菜篮子”供应。