岳林中心小学401班小记者 蒋应

“五一”劳动节放假了，我想我要学会一样新技能，学什么呢？小脑瓜子一转，有了，我来做个鸡蛋炒饭吧。嗯，说干就干。

干什么事，总得准备原材料吧。我先把胡萝卜、香菇等蔬菜洗好、切好，把鸡蛋放到碗中搅拌均匀，把该准备的食材都准备好。一切准备就绪，我开始大显身手，我找来妈妈帮我打开燃气灶，灶里喷出了蓝色的火苗，火苗舔着锅底，锅很快就热了，我赶紧把油倒进锅里，油“噼噼啪啪”地唱起了交响曲。等油温升高后，我手忙脚乱地把鸡蛋液倒了下去，不一会儿，蛋液凝固了，变成了金黄色的固体，散发出让人流口水的香味。接着我把胡萝卜、香菇等放进锅里炒，再把饭放进锅里炒，接着将酱油倒进去，让蛋炒饭变得香喷喷的，一会儿一股诱人的香味扑鼻而来。搞定，一道香喷喷的蛋炒饭就做好了。

我看着金灿灿的蛋炒饭，忍不住尝了一小口。呀，怎么没味？我才想起来，忘记放盐了，赶紧加入了一点盐，重新翻炒了一下，然后出锅。

通过这件事情，我明白了：有些事情虽然看起来十分简单，但做起来却不那么容易，所以只有大胆的尝试才能学会真本领。当然啦，劳动最光荣嘛！