​福建、台州“红美人”打头阵

象山“红美人”下月接棒

台州“红美人”。通讯员供图

金秋季节,正是各类柑橘轮番登场之时。目前宁波果品批发市场的“红美人”已陆续上市,当前在售的“红美人”主要来自福建和台州,本地“顶流”象山“红美人”尚未上市,正蓄势待发。

台州产“红美人”上市已有一个月左右。经营户陈宏伟介绍,今年受台风影响,不少果树被淹,导致产量直接减半。“今年价格总体会比去年高一点。”他说,“现在摊位上每天能卖掉1000斤左右。”

与台州货相比,福建“红美人”上市更早、产量更大、价格更“接地气”。它已上市一个半月左右,刚上市时价格在8元/斤-10元/斤,眼下基本回落到5元/斤-10元/斤。

经营户颜秀介绍,福建“红美人”今年产量比较高,她摊位上福建“红美人”每天销量约3000斤,预计再卖20多天就要下市,届时就是象山“红美人”大量上市、接力登场的时节。

同样是“红美人”,产地不同,从外观到口感,如何区别?

看果皮色泽:福建和台州产“红美人”的果皮都偏金黄色,色泽柔和;象山“红美人”则最红、最艳,一眼就能看出差别。

看果形:台州“红美人”果形偏圆润,福建和象山产的相对扁一些,个头也更规整。

看果皮厚度:福建“红美人”皮都偏薄,台州和象山的则有薄有厚,这主要与采摘时间和成熟度有关。

看糖度:福建“红美人”糖度在13左右,台州和象山接近,象山最高,糖度可达15,甜度优势明显。

看叶片大小:这是三者中最明显的区别——象山“红美人”叶片很大,枝条粗壮,与福建、台州产的区别一目了然。

宁波果品批发市场相关人士介绍,眼下福建“红美人”正值性价比最高的尾期,喜欢高性价比的消费者可抓紧这20来天的“窗口期”,而追求甜润与红艳果色的消费者不妨再等等,11月中旬象山“红美人”将全面接档。

记者 周晖

通讯员 贝佳妮 陈嘉倩