□戴爱娟 文/摄

10月的风是有味道的。不是那种浓烈到呛人的香，是你要慢下来、深吸一口气，想把它吸进肺里的那种。这个季节，金桂、银桂、丹桂、四季桂，4种桂树不约而同地同时开放，这味道甜里带香，香里藏甜，像谁把糖霜撒进了大自然的空气里。

朋友家有两棵桂树，去年她送我一瓶桂花蜜，今年我们相约一起做桂花蜜。

我拿上不锈钢沥水篮，她竟拿了一把伞和一根打狗棒。她问：你拿上沥水篮干啥？我说摘桂花呀。她哈哈大笑：“摘多累啊，自家的桂花用棒打快。”我不屑地说：“摘桂是惜，打桂是爽，折桂是志。如此美丽的小花朵，我选择最慢的这种，一点点地摘，享受这美好的过程。再说欲速则不达，慢就是快，等捡桂花时你就知道谁快谁慢了。”并和她分界，一人一棵，我摘我的，她打她的。

桂花一簇簇地聚在枝头上，4片花瓣中间两点花蕾，拉下桂枝香气更浓。中国人对桂花的喜爱是刻在骨子里的，科举及第叫“折桂”；夺得魁首叫“桂冠”。比喻桂花飘香、香气四溢叫“桂子飘香”；比喻德行美好，气味芳香叫“桂馥兰香”；比喻出类拔萃的人才叫“桂林一枝”；还有双桂联芳、兰桂齐芳、月中折桂等等。

我用手一点点地摘下桂花。把花梗留在枝头上，不一会儿手酸得不得了。我说:“我今儿摘桂，不是古人的‘蟾宫折桂’而是摘欢喜。”朋友则粗暴地一边打一边喊：“木樨生满枝，金粟落纷纷，满地金黄雨，广寒先有闻。”你看这蛮横强盗扮书生，竟吟起古人的诗来了。

她接着大声说：“古人作桂花诗还真不少，你看唐代，王维说：‘人闲桂花落，夜静春山空。’宋之问的‘桂子月中落，天香云外飘’。”我笑着接：“宋代刘过说得好，‘欲买桂花同载酒，终不似、少年游’。”她愣了一下，我又道，“可我最喜欢朱淑真的‘一枝淡贮书窗下，人与花心各自香’。”她随手折了一枝，诙谐地说：“江南无所有，赠卿一枝桂。喏，你也带一枝回去，插到书房好应景。”两人笑得落了一身花香。

笑够了，收工进屋。我摘了少许，倒在垫子上捡桂花，把梗去掉，然后用沥水篮筛，把杂质和未捡尽的梗筛下来。拿出罐子，先做桂花蜂蜜，把桂花倒在大碗里，切开一个柠檬，把汁挤出来，再是一层桂花和一层蜂蜜装进罐里。然后糖腌桂花，一层桂花一层白糖，直到最上面的白糖淹没桂花为止，压实了盖上盖子，放入冰箱。第二天观察，罐中的桂花明显缩水了很多，而且桂花蜂蜜的颜色比较鲜艳，因为加了柠檬保鲜。

朋友建议去大香林赏桂，孤陋寡闻的我，竟然没听说过绍兴有大香林这个景点。

小路是安静的，左边翠竹摇，右边菜畦绿，偶见一些小摊小贩在卖桂花糕、桂花酒、吊红、柿子等。糕香、酒香混着花香，分不清哪个更勾人。随即，眼前出现一个不长的山洞，黄澄澄的灯光映照着，如同走一条黄金大道。走出山洞，里面便是桂树的王国。

小鸟在鸣叫，不是城市里那种迷茫无奈的声音，而是轻快的，欢乐的。我大概是被花香迷晕了耳朵，连虫鸣都听出了节奏感，像给这片林子配上了雅乐。

进入景区门，抬头只见墙上题刻着诗人陆游的一首诗《咏西路桂花》：

半夜凌风过月旁，

水晶宫殿桂花香。

素娥定赴瑶池宴，

侍女皆骑白凤凰。

大诗人曾数次来到大香林，可见他对此地的喜爱。

大香林，名字起得直白，只有你真正站在里头才懂为什么非得叫“大”。不是一两棵，不是三五丛，是一整片山地都被桂树占了。百年老桂挤挤挨挨，树干粗粝，枝丫交错，像一群老友凑在一起说了几百年的悄悄话。你站在它们底下，突然想落泪，方知渺小如一粒金粟。千年桂百年人，在时光隧道里，生命如此之轻。

那棵千年桂树王站在那儿，不声不响。它见过宋朝的风，见过陆游踱步而过时衣摆带起的花瓣，见过一代又一代人仰头看它。它看尽繁华，历尽沧桑，却不言不语，每年10月尽着自己的使命，照常开花，把整座山灌满香气。你站在它面前，莫名地想鞠个躬，想紧紧地拥抱它。

最奢侈的事是什么？不是千里迢迢跑来看什么名胜。是某个10月的下午，你和朋友坐在桂树底下，阳光碎成金币落在肩上，朋友在旁边泡了壶茶，微风轻拂，金粟银粟的花瓣簌簌地掉进杯里,落在发上。你什么都没想，也没什么非要想的，就这样静静地闻着花香，听着鸟语，看着朋友灿烂地笑，这世界就如此美好。