第A15版:三江月/乐活/

种瓜记

□石志藏 文/摄

蝉鸣暑气之时,我在老家院子的树荫下,用刀子切开那层翠绿花纹的瓜皮,霎时间鲜红的汁水顺着刀刃淌下。这只清晨还躺在地里的西瓜,现在一分为二,瓜瓤红润,随即空气中也弥漫开那股独有的清甜香味……

自己种的西瓜,到底与通常在市场上买的不一样,不但味道甘甜有灵气,而且安全放心。到开吃的那一刻,曾经为之付出的辛劳和汗水,都化作了喉头的甘霖。种西瓜已是第5个年头了,我望着桌子上这只重达二十几斤的“瓜王”,不禁浮现出这半年来,在地头忙碌的过往。

说实话,种西瓜绝非挖土植苗那么简单,它的过程实质上是耕种者,与瓜苗和阳光、泥土诸要素之间的一场耐心对话。

故事要从初春说起。

那时节,仍春寒料峭,我在家乡的地头挥汗如雨地挖了一条长长的土坑,土坑能容肥和保水,有利于苗根深扎,虽然费工,但多年来我一直这样做。西瓜喜肥,尤其是有机肥。我就将已经拔节开花即将弃置的青菜秆粉碎入坑,又将发酵好的有机肥和碱性复合肥,再辅以改良酸性土壤的钙镁磷肥混施,然后覆土、起垄、铺黑膜,每一个动作都认真到位。一个多月后,土肥已充分融合,可以栽种了。

于是,我去秧苗市场“淘宝”,挑拣“种子选手”。

清晨的秧苗市场喧嚣而充满生机,穿梭在熙熙攘攘的人群中,我的目光在挨个的摊位上搜寻。我不看那些徒长细弱的苗,专挑那些叶片肥厚、茎秆粗壮、根系盘结紧实的“壮丁”。在一位老农的摊位前,我停下了脚步,只见他的西瓜苗叶片墨绿,泛着健康的油光,根系充满张力。经过一番精挑细选,我买下了八棵8424优质嫁接苗。这种苗抗病性强,长势猛。

栽种那天,我像对待婴儿一样,轻轻撕去“褓衣”将瓜苗连土坨取出,轻拿轻放,生怕伤了毛细根。种好后,又提水浇透定根,再支起薄膜保温,栽培的土垄,成为一张温床。市场采购的壮苗因带土移植,所以瓜苗显得相对皮实,几乎没有缓苗期,一周左右就开始精神抖擞了。

西瓜是“娇贵”的,特别是开花坐果期,最怕阴雨绵绵。我趁天晴日清晨露水未干,采用人工授粉保证坐果率。我摘下盛开的雄花去掉花瓣,将金黄的花粉,用毛笔轻轻涂抹在雌花的柱头上。

慢慢地西瓜开始结实坠果,当小西瓜长到乒乓球大小时,我开始了“选优”。一条藤蔓上,往往会结好几个瓜,为了集中营养,我必须狠心摘除多余的,只留下形态周正、纹路清晰的“独生子”,我还将最早坠瓜的地方,插上标志。这期间,还要适当地给瓜藤整枝打杈,让它受光均匀。

如此,一天一次或几次巡视瓜地,成为我的日常。夏日天热,我戴着草帽,汗水从额头渗入眼睛,涩得生疼,但看到瓜们花纹逐渐清晰,一天一个样的成长速度,我的心头充满了甜蜜。

终于到了采摘的日子。一早,我蹲在瓜地里,选中最早结出的那只,用手指轻轻弹击瓜皮,听着那沉闷厚实的“嘭嘭”声,再根据老农传授的经验,查看藤蔓上离瓜最近的三处藤须已经发黄发黑,我知道,西瓜熟了。于是,我小心翼翼地剪断瓜蔓,然后捧起这只大家伙,抱在怀里,此时的充实感压在臂弯,喜在心间。

旋即,我驾农用电瓶车来到村上的小店,上秤一称显示:重21.18斤!哈,我的2026“瓜王”缤纷登场,由此出现了本文开篇的场景。