长得像足球的“美容长寿果”走俏

挑它认准“越黑越甜”

新奇水果“布福娜”。通讯员供图

最近,一种外形奇特、有着药食同源特色的新奇水果,在宁波水果市场上吸引不少人的关注,渐渐成为市场新宠。

这种名为“布福娜”(也叫“黑老虎”)的新奇水果,表面似足球,纹路如菠萝,整个看起来又像灯笼,果实硕大,色泽深红近黑。

“这种水果的果肉口感独特,汁水很多,果肉像荔枝般乳白细腻,果香又有点像苹果。”在宁波果品批发市场,品尝过“黑老虎”的市民徐小姐说,这是她第一次吃这种水果,尝鲜后又买了一些让家人品尝一下。

“布福娜”又被称为“黑老虎”,是五味子科植物厚叶五味子的果实,是一种原生于中国西南部原始森林的木质常绿藤本植物。它在苗语中被称为“布福娜”,意指“美容长寿之果”。“布福娜”不仅具有食用价值,还具有药用价值和观赏价值,是一种多用途的珍稀植物。

果品市场经营户李妙思介绍,她在浙江三门自建果园,专注“布福娜”种植已有5年。

这种水果对生长环境颇为挑剔,尤其依赖富含风化石的特殊土壤才能茁壮成长。种植虽不易,市场回报却令人欣喜。

“3年前,这种水果的价格一度高达每斤100元以上,如今已稳定在每斤25元至40元。”李妙思表示,这两年,这种水果的市场认知度逐步打开,销量一年比一年旺,目前日均销量可达400斤至500斤。

从山林奇珍到市场新贵,也映射出宁波消费者对天然、健康、特色农产品的旺盛需求。

据了解,“布福娜”全株可入药,果实最佳,具有清肝明目、调气止痛等多重功效,其根在民间常被用于泡酒,对治疗风湿病、活血养颜有良好效果。

对于如何挑选优质的“布福娜”,李妙思结合多年经验给出实用建议:“在挑选时,可以重点关注果实的颜色。一般来说,颜色越深红甚至接近紫黑的果实,成熟度越高,积累的糖分更足,口感自然也就更香甜。”

记者 周晖 通讯员 贝佳妮

2025-10-18 挑它认准“越黑越甜” 2 2 宁波晚报 content_241208.html 1 3 长得像足球的“美容长寿果”走俏 /enpproperty-->