高温、潮湿的夏天，正是野生蘑菇大量生长的季节。近期，北仑区人民医院（浙大一院北仑分院）连续收治16例因误食路边野生蘑菇中毒的患者，其中多人因为中毒严重被送进ICU治疗。医生提醒：千万别贪恋那口鲜味，不要等进了医院才后悔。

拒绝住院后第二天出现昏迷

小唐（化名）在北仑一家企业工作，一天下班时他注意到绿化带上长着一大片白色的小蘑菇，看着和平菇差不多，就摘了一把回家炒着吃，这“一口鲜”的美味让他把一盆吃了个精光。

没过多久，他的身体就出现了异样：胸闷、气促伴全身酸痛，随即来到北仑区人民医院就诊。医生检查后发现，小唐的心肌和肝肾功能都已经受到损害，还出现了横纹肌溶解症。追问后得知他有进食自采野蘑菇的病史，判断是蘑菇中毒，要求他入院治疗。然而，不管医生如何劝说，小唐坚持不同意住院，认为“只是吃几口蘑菇而已，没那么严重”，便自行回家了。第二天，他的情况急转直下，出现昏迷，被家人送至医院，收治在ICU。经过治疗，他终于脱离了危险。

小唐刚从ICU转到普通病房，又有一名因食用路边采摘野蘑菇的患者被送进了ICU。

公卫中心主任叶冬仙告诉记者，从该院近期接连收治的16名野生蘑菇中毒患者来看，散发个案和家庭同食多人发病都有。“为了自己和家人的生命安全，对来历不明的野生蘑菇都不要轻易食用。预防毒蘑菇中毒的最佳方式就是不采、不买、不食野生蘑菇。”

出现中毒要迅速催吐

夏季雨水充沛，公园、山林间的野生蘑菇如雨后春笋般涌现，许多人因误信“颜色朴素即安全”或“过往食用无恙”的错误观念，不幸“中招”。从目前接诊的病例来看，北仑区域常见的野生毒蘑菇种类有白毒伞、大青褶伞、亚稀褶红菇等，毒性极强。

医生强调，市民对毒蘑菇有几个误区——

色彩斑斓才有毒。像白毒伞、大青褶伞这类致命毒菇，外表与普通口蘑无异，却暗藏杀机。

虫蚁能食，人亦无妨。事实上，虫蚁与人类的生理构造大相径庭，代谢机制亦不相同，切勿采食。

高温烹煮即解毒。多数蘑菇毒素耐高温，煮沸亦无法破坏其毒性。

蘑菇中毒的潜伏期可能长达6小时-24小时，当身体出现这些症状时，很可能是中毒预警信号：

胃肠炎型。恶心呕吐、腹泻不止（似急性肠胃炎症状），除有基础疾病者预后良好。

神经精神型。幻觉频现、抽搐不止（神经毒素作祟），经过积极治疗预后尚可。

溶血型。先出现消化道症状，后皮肤泛黄、尿液呈血色（肝脏受损迹象），死亡率约2%～4%。

中毒性肝炎型。可突发昏迷，可经历恶心呕吐、内脏功能损害、烦躁不安后昏迷，是最凶险的一型，死亡率可达90%。

一旦出现中毒，要立即催吐，可饮用温盐水辅助催吐，尽量保留所食蘑菇样本或拍摄清晰照片，以便医生快速识别毒素。同时，争分夺秒送医，争取黄金救治时间。

记者 陆麒雯

通讯员 虞燕尔 施姗姗