时下正是本地毛芋艿集中上市的时节，批发价约4.5元/公斤。毛芋艿粉糯细腻的口感深受市民喜爱，其搭配鸡毛菜煮汤、清蒸、清炒等都是不错的选择。此外，颇受市民欢迎的“秋冬货”萝卜、白菜等品种也批量上市，甬城市场的蔬菜价格有望全面回落。

今年第三季度以来，全国蔬菜价格出现较普遍的上涨。蔬菜价格上涨的主要原因包括极端天气影响、季节性因素以及运输保鲜成本的增加。

为保障市民的“菜篮子”，宁波蔬菜批发市场积极采取保供措施，从全国各地加大蔬菜调运力度，增加储备，确保市场供应的稳定。同时，积极向市场推出批发菜与零售菜平价供应服务，为蔬菜价格“降温”。

据了解，进入第四季度后，随着天气逐渐转凉，蔬菜生长条件得到改善，市场供应量逐步增加。

最新市场监测数据显示，宁波市场的多数蔬菜价格开始逐步回落，如青菜、黄瓜、莲藕、莴笋等，目前批发均价分别约为3元/公斤、3.2元/公斤、5.7元/公斤、4.4元/公斤，对比第三季度，分别下降20%、39%、38%、9%。在供应方面，近期，本地秋季蔬菜上市量快速增加，市场每天动态储备量达4000吨左右，市场整体供需平衡，购销两旺。

记者 周晖 通讯员 杨浩