第A16版:三江月

月饼

□朱凌云

周末逛超市,发现所有显眼的地方统统摆上了月饼,各式各样的包装,拎袋式的、提篮式的、翻盖式的、抽屉式的、宫廷点心盒式的……总之琳琅满目,无一不精致。再看上面的口味说明,什么紫薯椰蓉、藤椒牛肉、牛油果酥皮、黑松露流心……简直颠覆了我原有的对月饼的浅陋认知。

每一个走进超市的人,突然看到迎面显著的位置花花绿绿、热热闹闹的一大片,像是一夜之间雕琢出的珍宝,盛装出席在展会上,就算脚步再匆忙也会放缓下来,瞧上一瞧,然后突然了悟般自言自语一声:“啊,中秋节要到了!”

月饼之于中秋大概就如 “淑气催黄鸟,晴光转绿蘋”中的黄鸟和绿蘋一样,让人“偏惊物候新”。数不尽的琐事、日复一日的工作铺陈着我们经年累月的生活,无边无际,无穷无尽。我们埋首于这浩大庞杂的事务中,被生活的洪流裹挟,分不清“今夕是何年”。然而月饼就这么毫无征兆地跳入了眼帘,让我们在心猛地一缩的同时,得以直起身子举目四望,原来四时更替不歇,又到一年赏月之时。

之前听一家食品公司的介绍,说他们的产品随四时而动,清明的青团、端午的粽子、中秋的月饼、春节的糕点礼盒(年糕、汤团等)。眼下其他几条生产线都处于停滞状态,整个公司全力以赴于月饼的生产加工。

我不禁感慨,这大概是一家懂江南四季的公司。

江南的四季,不正是:杂花生树,携青团以踏青;粽子飘香,梅雨如丝;金桂红枫间,升朗月、吃月饼;冬霖微雪中,人间的喧哗再一次被春节的到来点燃。

无论如何,四季更替怎可少了月饼?

推陈出新后,现如今的月饼为了适应当下的环境,一个个早已“脱胎换骨”,它们抛却了多年前那简陋单一的油纸包装,抛却了千篇一律的红丝绿丝馅,但依然一眼便让人窥见了中秋的端倪。每一枚月饼的圆是中秋月亮的圆,是故乡团聚的圆,是童年美好的圆;它们柔软的馅中裹藏着人世间的大秘密,人与人之间的依恋和温情掺揉其中。

小时候每每中秋来临,姑姑便会携了姑父、表弟回娘家村子,给父母家、大哥家、二哥家,每家送一包月饼。月饼是姑姑所在厂里统一生产的,一成不变的简单文字和一成不变的简单味道,但这个味道却充斥了我的整个童年。

每到那天,我便早早地等在村口,远远地看见姑姑、姑父提着月饼出现在村口的土路上,小表弟一脸稚气模样,白白胖胖,被姑姑牵着,走路一晃三摇。我的心里立刻涨满了快乐,飞奔着上前牵过表弟的另外一只胖乎乎的小手。那一刻,天地间所有的幸福因子都集聚在几包小小的月饼里,随着我们的前行在那条土路上无尽延伸。我知道晚上不管天空有没有月亮,一大家子人都会空出时间,围坐一圈,吃着团圆饭,闲话家常,因为月饼就是降临人间的月亮。

此刻,超市里人来人往,月饼占据中心位置,庄重地立于柜上,穿着它们最隆重的礼服。中秋,也是它们的节日。

每个人心中大概都有一个璀璨生辉的月饼,与夜空中的圆月遥相呼应。在中秋这一夜,成千上万的月饼便是人世间最大的光明。

2024-09-12 2 2 宁波晚报 content_174633.html 1 3 月饼 /enpproperty-->