一罐槐花蜜

□矫友田

一位朋友来访,给我捎来一罐槐花蜜。蜜,是盛在一个简易的圆口玻璃罐里的,足有两三斤重。因为彼此相熟,朋友跟我开玩笑说:“这可是纯正的槐花蜜哦,我保证你以前没有吃过。”然后,他执意让我品尝一下。

于是,我就打开盖子,用小勺舀了一点,含在嘴里细品。顿时,一股浓浓槐花的清香溢满唇齿。那甜美的滋味,清香怡人,我不由得连连啧叹。

这蜜是朋友一位放蜂的亲戚送给他的,因此槐花蜜的味道极为纯正。而现在,不仅仅是因为放蜂的少了,而且槐花蜜的蜜源也越来越难寻。再加上有些放蜂人受利益所驱,在蜜中掺入糖稀,自然就使得槐花蜜的品质大打折扣。

确实,我已经很久没有品尝过这么自然、甘美的槐花蜜了。我曾在超市里购买过多次,那是些包装精美的槐花蜜。然而,在品尝之后,除了有一点不伦不类的槐香之外,再就是极其张扬的甜。蜜汁从嗓子滑过,留下的只是一种咸涩和不适之感。真正的槐花蜜,香得雅,甜得柔,绝对不会如此张扬的。我猜测,在那些包装精美的槐花蜜里面,一定是添加了一些人工合成的东西。

只是一滴蜜,就将我内心久远的思绪给唤醒了。我还记得儿时住过的那个小村,不论房前屋后、街头巷尾,还是田野沟坎,到处都可以见到槐树的影子。槐树耐旱耐贫,只要一扎下根,不管环境多么恶劣,它们都能够顽强地生长起来。

每到5月槐花盛开的季节,洁白的花簇如同白雪般堆满枝头。浓郁的槐花香溢满了天空,并浸入村子里的每一个角落。随处都能见到放蜂人搭的帐篷。成群结队的蜜蜂,在槐花丛中,“嘤嘤嗡嗡”地飞来飞去。

当时,我认识这样一家放蜂人,一对中年夫妇带着两个孩子。中年男人长着一副络腮胡子,脸上总是挂着微笑。那两个孩子的年纪跟我差不多,因此不到半天时间,我们就成了很好的朋友。他们给我讲述一路上放蜂的经历,甚至教我如何跟那些蜜蜂成为朋友。可是,我对那些小生命一直心怀畏惧,始终不敢近距离接触它们。

当他们的父亲将采集的蜂蜜倒入罐子之后,总会顺手在地上摘几片“车前子”的叶子,在衣襟上拭一下灰尘,将它们放在手中盛蜜的盘子里擦拭一会儿。然后,他爽朗地笑着,招呼我们过去取。在那些肥大的“车前子”叶片上面,沾满了亮晶晶的蜜汁。我吮吸着叶片上的蜜汁,槐花的芳香久久地弥留在我的心头……

2024-05-29 2 2 宁波晚报 content_155168.html 1 3 一罐槐花蜜 /enpproperty-->