记 者 沈 莉 王嘉彬 冯 瑄

通讯员 何培瑶

从象山石浦码头出发，约3小时船程，海天之间，一座小岛映入眼帘——渔山列岛。

过去，这里曾被誉为“亚洲第一海钓场”。寒暖流交汇处、天然的浮游与底栖生物超300种，是岱衢族大黄鱼生长、过冬的理想环境。

这两年，岛上多了一个“养鱼场”——“东海1号”。2024年10月，浙江首个深远海半潜式智能化养殖平台“东海1号”在这片海域投用，截至目前已经出鱼50吨。

“这里是我们的‘大池子’，3.6万立方米，相当于20个标准游泳池的容量。”

“天然海水，不用投喂饲料。我们还拥有光伏发电、鱼群监控、养殖环境监测及智慧养殖集控管理等高科技。”

“在这里‘野化’半年的大黄鱼，蒜瓣肉、体形、水分等关键指标，与野生大黄鱼十分接近，口感‘交关好’。”

或是许久缺人聊天的缘故，技术人员李卢国一见到我们，便有说不尽的话。

“滔滔不绝”之外，我们还了解到，“东海1号”除了“养鱼”，还解决了大黄鱼“远赴”福建高成本越冬的难题。

象山大黄鱼养殖大户宋永定在电话中证实：“今年黄鱼苗不用运去福建过冬了，省下了一大笔‘过冬费’。”

“省成本、降风险。”宁波海发渔业科技有限公司副总经理盛科科说，“这也是我们开投集团和海发渔业依托‘东海1号’深远海养殖平台，同宁波大黄鱼养殖协会共同成立‘大黄鱼共富联盟’的初衷。”

采访尾声，众人已饥肠辘辘。“这里的黄鱼一尾都不能动，想尝鲜可不行。”李卢国笑着说，“不过你们等一等，晚上，把灯光调暗，一网捞起金光闪闪的鱼群，那景象才叫喜庆……”

跟着他的脚步，我们奔向“东海1号”上那个飘着饭香的小餐桌。