记 者 沈孙晖

通讯员 张超梁 施宜卿

猪油渣芋艿羹热气腾腾，油焖笋油亮诱人，荠菜春卷金黄酥脆……前天，镇海骆驼街道清水湖村德善敬老家园里，飘出浓浓的年味。

80位高龄老人、独居老人陆续到来，围坐一堂。桌上18道菜，全是地道的宁波老底子味道。这也是他们连续四年，提前吃上一顿免费的爱心年夜饭。

“来来来，快坐下！”78岁的张立珍笑着招呼老姐妹。她的身份有点特殊——既是来吃饭的“客人”，也是忙前忙后的“银辉志愿者”，“这里过年氛围浓、伙饭滋味好，我们很开心”。

厨房里，热气蒸腾。洗肉、切菜、装盘……志愿者分工忙碌。53岁的缪曼洁动作利落，一边包春卷一边笑着说：“我儿子小时候，可没少跑各家蹭吃蹭喝。如今，我们应该让村里老人吃上舒心的年夜饭。”

缪曼洁的儿子华家宁，就是这顿年夜饭的张罗人。这位“95后”村民，从小吃着村里的“百家饭”长大。他创办德善公益老年食堂已四年多。“当年给我端饭菜的叔叔阿姨，现在成了爷爷奶奶。这顿年夜饭，我想一直请下去。”他说。

食堂外，“舞台”已搭好。清水湖村的腰鼓队敲得震天响，箭港湖社区的清雅舞队翩翩起舞。越剧唱起来、扇子舞跳起来，15个节目全是村民自编自演的。

这顿饭，菜要软烂、口味要清淡。华家宁特意嘱咐：“老人家牙口不好，要煮得糯一点。”食材大多来自他的农场。远在南京的86岁老人刘海珍，也特意寄来2000元现金，嘱咐“一定给老人们加菜”。

从2023年开始，这顿年夜饭从未中断。德善公益老年食堂采用“公共厨房+自助+互助+他助”的运营模式，全年无休为村里老人提供公益午餐。

目前，德善公益老年食堂已有160多位老人固定就餐，助餐、送餐服务延伸到敬德村、朝阳村等周边4个村（社），已送出爱心餐超过15万份。