陈妙金 市人大代表、奉化区农技总站副站长

奉化水蜜桃是宁波标志性的地方特色农产品。研究水蜜桃18年，我与水蜜桃的故事可以用三种“味道”来概括：

第一种是“老树新枝”的味道。“玉露”是奉化最老的水蜜桃品种，但个头小、上市时间短，想成为优良品种，至少需要15年。终于，我们培育出“圆梦”“新玉”“湖景蜜露”等6个新品种，让老树的甘甜在新枝上结出更美的滋味。

第二种是“拉长四季”的味道。过去水蜜桃集中上市期只有一个月左右，效益有限。我们通过搭配不同成熟期的品种，配合栽培技术改进，把鲜桃供应期从1个月拉长到近4个月。如今，这些新品种在全国推广近百万亩，每年为农民增收近百亿元。

第三种是“跨越山海”的味道。水蜜桃皮薄、肉质细软，保鲜期极短，制约着产业发展。我们建立起从“产地预冷”到“冷链运输”再到“销地保鲜”的完整技术体系，让这份“奉化甜”真正实现跨山越海。

18年来，奉化水蜜桃从地方特产成长为全国名桃。我会继续发挥“桥梁”作用，一头连着实验室，一头通向田间地头，让更多的人品尝到奉化的甜蜜。