吴霞
阳光打在“可以蛋糕”的玻璃橱窗上,操作台前的吕郑可如手握裱花袋,给一款粉色草莓蛋糕做最后的装饰。架子上摆着当天现烤的网红爆款:流心巴斯克、黄油年糕……这个2002年出生的姑娘,用满屋子的甜香,开出了北仑梅山岛上第一家“00后”当家的蛋糕咖啡店(4月21日《宁波日报》民生版)。
过去,年轻人总爱往大城市跑,仿佛只有高楼大厦才能装得下理想。可吕郑可如却用行动证明,小地方一样能闯出新天地。她的蛋糕店开在大学和产业园附近,顾客有学生、上班族,也有本地阿姨,不同年龄、不同背景的人因为一块蛋糕聚在一起,小店成了岛上的“社交客厅”。这让我们明白,创业不一定要去“高大上”的地方,找准需求,小市场也能做出大文章。
她的成功,离不开小岛特有的温情。社区工作人员帮忙修漏水,邻居主动当“试吃员”,老顾客甚至亲手画店铺Logo送她。这些温暖的细节,在大城市或许难得一见,但在熟人社会里却是寻常。年轻人返乡创业,不单是为了谋生,更是为了这种“被需要”的归属感。当城市里的年轻人还在为租房、通勤发愁时,“吕郑可如们”已经在家乡找到了事业和生活的平衡点。
更让人欣喜的是,她并没有照搬城市的商业模式,而是把海岛特色和年轻人的喜好巧妙结合。黄油年糕变成“网红甜品”,巧克力蛋糕加入解腻的山楂酱——既保留了传统风味,又迎合了新潮口味。这种“土洋结合”的创新,恰恰是小镇经济的活力所在。
如今,越来越多的年轻人像吕郑可如一样,选择回到家乡,用新思维激活老地方。他们的故事告诉我们:理想未必在远方,有时候,它就在熟悉的海风里,在热腾腾的烤箱旁,等着你去发现。
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