让菜市场有高附加值

徐剑锋

在菜市场里可以喝茶,可以看戏,还可以看展览……日前,家住奉化区东门路附近的市民惊喜地发现,那座曾陪伴他们30年的奉中菜市场已悄然变身——城里厢市集开始对外营业。(3月19日《宁波日报》民生版)。

菜市场既藏着浓郁的“烟火气”,也藏着生活的“小确幸”,更是展示城乡文明形象的前沿窗口。城里厢市集焕新升级、华丽变身,给老百姓带来“菜篮子”品质新体验。

菜市场改造提升“优”无止境,既要颜值高,也要智慧化。无论是二维码扫码支付,还是数字化亮证经营,有了科技的加持,老百姓购物消费更快捷方便。给菜市场插上“云翅膀”,把智能支付、交易溯源、计量监管、食品快检、价格监测等融入其中,打造全链条数据平台,实时掌握并分析各类经营信息,对异常行为及时预警,让老百姓的“菜篮子”拎得更舒心。

随着个性化、品质化消费成为主流,菜市场要火爆出圈,在现有经营品种提档提质的同时,还应不断推动业态升级。借鉴城里厢市集的好做法,可引入老字号品牌店,加入文艺气息浓郁的咖啡馆、鲜花店、书店等,对接电商平台或网络商城,尝试构建互联网新兴业态……唯有持续提供更时尚、更新鲜的消费体验,才能让“流量”变“留量”,创造菜市场的高附加值。

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