冰杯走红,“无糖”抢手

夏日饮品吹起“健康风”

记者 余建文

两匙橙汁加一小杯咖啡,倒入盛满冰块的冰杯,“95后”白领晓辰昨天将自制的橙C美式夏日特饮一发朋友圈,立马赢来一片点赞。

夏日炎炎,消暑饮品迎来消费高峰。如今,除了冰激凌、瓶装汽水、奶味饮料、茶饮料等,冰杯成了很多年轻人的新选择。

昨天上午,在罗森便利店宁东路店,记者在冰柜中看到一排冰杯,杯中盛有冰块,有的还加了一片柠檬,另外还有单卖的袋装冰块。普通的冰杯放有160克的冰块,每杯售价3.5元。“这种冰杯要搭配咖啡、水果茶等饮料使用,年轻人挺喜欢,一天能卖出十几杯。”店员告诉记者。

类似的冰杯,在7-11、蜜雪冰城等连锁便利店也有销售。7-11福明北路店店员告诉记者,冰杯最早发源于韩国,后流行于东南亚地区。“在国内市场,冰杯也已卖了两三年,但以前不显山露水。今年,农夫山泉推出了冰杯,加上网络博主大量‘种草’,一下子成了网红,冰杯在年轻人中迅速流行起来。”

在京东、淘宝等网购平台,也有多款冰杯产品在售,有单卖杯子的,也有带冰块卖的。

花三四元买一小杯冰,再加上其他的饮品,一通搭配操作下来,花费未必比咖啡、奶茶便宜。但在冰杯爱好者眼中,要的就是DIY带来的仪式感。大学生朱聪认为,自制饮品是个性表达,调性十足。

夏日饮品中,随心搭配的冰杯属于小众时尚。时下,更多消费者把目光集中在茶饮上。无论是三江超市还是各品牌便利店,琳琅满目的茶饮占据了饮品货架的“C位”,奶茶和碳酸饮料的“地盘”在不断萎缩。

在7-11便利店,记者发现多款茶饮已经扎堆展开促销大战,“第二瓶仅需1块钱”“第二件半价”的促销广告比比皆是。比如之前售价每瓶5.5元的乌龙茶,现在买两瓶只要6.5元,确实便宜了许多。

店员告诉记者,今年茶饮促销战早已开打,价格下来了,销量随之猛增,不少顾客都是一箱箱地买。“现在,年轻人也讲究养生了,越来越多人把之前喜欢喝的碳酸饮料、奶茶等换成了茶饮。而且,无糖茶远比含糖的茶卖得好。”店员说。

目前,加入茶饮大战的既有可口可乐、统一、娃哈哈、怡宝、伊利等传统品牌,也有元气森林、果子熟了、让茶、茶小开等新品牌。某便利店店员说,从茶饮销量看,东方树叶和三得利两个老品牌卖得最好。

某品牌饮料宁波地区经销商林先生说,无糖茶走俏,符合当下消费者对低糖、低脂和健康饮食的追求。即便是年轻人,自身减糖、控糖意愿日益强烈。近年来,无糖气泡水产品销量攀升,也是同样的道理。从另一个角度说,这是饮料市场的消费升级。“在健康养生的大背景下,偏原生态、‘类水’的无添加饮品,会越来越受到消费者的青睐。”

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