人勤春早 茭鸭共生

百亩“美人茭”铺就田园新景

本报讯(记者 王巧丽 王层裕 通讯员 段凌云)近日,位于西坞街道亭山村的近百亩茭白种植基地里,一派人勤春早、生机盎然的热闹景象。种植户与技术员抢抓农时,忙碌在田间地头,疏苗、整垄、管护,勾勒出一幅生动的江南春日农耕图。

田垄间,来自丽水的技术员潜美蕊正专注地开展疏苗作业,这是保障茭白品质与产量的关键环节。潜美蕊向记者介绍,茭白秧苗生长旺盛时,一丛能达到40至50根,不仅争抢养分,还影响通风透光,茭白容易长不大、口感也差。她一边操作一边解释,经过科学疏苗,每丛保留20至30根健壮秧苗,既能改善通风,又能让养分更集中,这样长出的茭白白净粗壮、鲜嫩清甜,卖相和口感都更佳。

据基地负责人董建波介绍,今年上半年,基地共种植了近百亩双季“美人茭”,这个品种上市早、效益好,是当地助农增收的特色产业之一。基地特邀专业技术人员上门指导,实行标准化疏苗管理,疏苗工作预计持续20天。他信心满满地说,按照目前的长势,首批茭白预计4月底就能上市,亩产可达2250至2500公斤,新鲜茭白将直供本地市场。

此外,董建波积极探索生态种养模式,在茭白田里套养了350只鸭子,形成了“茭鸭共生”的良性生态闭环。鸭子在田间自由穿梭,捕食害虫、啄食杂草,既减少了人工和农药投入,鸭粪还田又成了天然有机肥,真正实现“一田双收”。

如今,在茭白田套养的鸭子每天能产出20多公斤新鲜鸭蛋,仅鸭蛋一项,每年就能为基地增收5万余元。

2026-03-16 人勤春早 茭鸭共生 5 5 奉化日报 content_266764.html 1 3 百亩“美人茭”铺就田园新景 /enpproperty-->