传统美味 邻里咸香

锦轩未来社区开展咸鸭蛋手工活动

本报讯(记者 王璐 单晓峰 通讯员 葛梦园)日前,“奉化丨家门口”社区平台联合锦屏街道锦轩未来社区开展“传统美味 邻里咸香”咸鸭蛋手工活动,以传统美食为纽带,拉近邻里距离。

活动现场,制作材料一应俱全,新鲜鸭蛋、食盐、白酒整齐摆放,腌制容器静待“主角”登场。美食导师从鸭蛋的挑选窍门,到盐、酒比例的精准调配,再到密封保存的关键步骤,每一个细节都耐心讲解。居民们围聚一堂,边听边学,不时提问互动。

“传统美食承载着文化记忆,也串联起邻里情感。”“奉化丨家门口”社区平台负责人表示,希望通过这类活动,让居民感受到社区的温度。7月起平台“社区点单”服务全新上线,居民可根据自身需求选择感兴趣的活动,定制专属社区生活体验。

从艾香萦绕的手作艾草锤,到咸香四溢的咸鸭蛋腌制,“奉化丨家门口”社区平台持续以多元活动为载体,将传统文化与现代社区生活深度融合。未来,平台还将推出更多精彩活动,邀居民共赴邻里之约,在烟火气中感受社区的美好与温情。

2025-06-30 传统美味 邻里咸香 5 5 奉化日报 content_221668.html 1 3 锦轩未来社区开展咸鸭蛋手工活动 /enpproperty-->