居敬小学201班小记者 马赫煊

今天，我和妈妈在非遗寻宝记中知道了自贡井盐深钻汲制技艺，妈妈说，虽然我们不能自己在家凿井取井盐，但是可以用盐水做一个制盐的小实验。说干就干，首先制作盐水，在装有水的碗里加入几大勺食盐，搅拌到食盐完全溶解，我们就得到了盐水，有了它，就可以制盐了。

接着，高温蒸煮盐水。把盐水倒入锅内用高温加热，盐水在锅中沸腾，水变成蒸气渐渐蒸发了，不一会儿，锅中就呈现出白色的高浓度盐水，妈妈赶紧把火关掉，我拿出一个盆子，妈妈把剩下的盐水倒到盆子里。

最后，开始晒盐了，我把装有盐水的盆子放到露天阳台上，在炎炎夏日下晾晒。晒了一天，水分完全蒸发了，洁白如雪的盐花静静地躺在盆里。

这真是一次有趣的实验呀！

指导老师 孙银超