实验小学303班小记者 王垠舜
清明节到了,最让我难忘的就是做青团!
奶奶是个做青团的高手。我们准备了面粉、艾草、芝麻和糖。开始做青团了,我先把糖和芝麻放在碗里,然后准备用勺子捣碎芝麻,只见芝麻移来移去,好像不想被捣碎似的。无奈,我只好转变思路,开始用筷子戳碎它。过了好一会儿,终于成功了。紧接着,我在桌子上撒些面粉,把艾草团放在面粉上,用手搓了搓,拿了一小块艾草团,再把艾草团压平,舀一勺芝麻放到中间,把艾草团包起来。没想到芝麻从破的小洞中流了出来,我连忙拿一小团艾草团堵住,就这样,一个丑丑的青团就做好了。哈哈,我第一次就成功啦。
接下来开始蒸青团,我小心翼翼地把青团放进锅里,等了五分钟,我打开锅盖,发现青团可以吃了!我把青团放到碗里,大口大口地吃了起来。哇,可真美味!香香的芝麻、甜甜的糖、糯糯的艾草团,真是人间美味!
做青团真是一个美好的体验,我下次还想做!
指导老师 王纯朴