实验小学405班小记者 毛雅楠

夏日的早晨闷热极了，阵阵热浪扑面而来，我突发奇想，要和妈妈一起动手做美味的冰淇淋。

我们备好食材，有醇香的牛奶、顺滑的淡奶油、甜甜的白糖，还有新鲜的蛋黄。制作开始啦！我小心翼翼地分离出蛋黄，放进干净的碗里，再加入适量白糖，拿着小勺不停搅拌。慢慢地，蛋黄液变得细腻金黄，软软糯糯的。妈妈在一旁加热牛奶，再缓缓倒入蛋黄液中，边倒边搅拌，厨房里还飘着妈妈轻快的歌声，特别温馨。

接着，我们把混合好的液体用小火煮好，放凉后倒入提前打发好的奶油。我拿着刮刀轻轻翻拌，甜甜的奶香瞬间填满整个房间，馋得我直流口水。最后，我把顺滑的冰淇淋原液倒进模具，小心翼翼放进冰箱冷冻。

几个小时后，冰淇淋终于冻好了！我迫不及待咬上一大口，冰凉香甜，口感超级棒！吃着自己亲手做的冰淇淋，心里甜滋滋的。 指导老师 邬文雅