本报讯（现代金报| 甬派 记者 张志龙 赵烨 通讯员 沈浓）7月7日上午，奉化区岳林中心小学暑托班迎来一位特别的老师——浙江药科职业大学食品学院侯一超博士。她用一堂生动有趣的“健康饮食课”，将该校280余名孩子带进了营养配餐的奇妙世界。

侯一超从“有没有蔬菜”“有没有肉”“主食是否多样”几个简单问题切入，带着孩子们一步步拆解餐盘。当大屏幕上出现米饭、玉米、包子、牛奶等图片时，孩子们齐声回答“都是主食”，侯一超竖起大拇指：“对，它们是我们身体的第一层能量来源！”

接着，她依次讲解蔬菜水果、肉蛋水产、奶制品和坚果的作用，还教大家识别“隐形盐”和“添加糖”。最吸引人的是“小明的一日餐盘”分析环节，孩子们用刚学的“五层宝塔”标准，指出小明晚餐蔬菜偏少、早餐种类不够丰富，俨然一副专业营养师的模样。

互动环节，侯一超拿出几种市售饮品，请同学们看配料表。“纯牛奶只有生牛乳，乳饮料却有好多糖！”四年级男生小浩大声说，“以后我要少喝甜甜的饮料。”不少孩子还主动排队体验体脂率测量，现场气氛热烈。

岳林中心小学副校长卓旭皓全程坐在后排，不时为孩子们的精彩回答鼓掌。她告诉记者：“暑托班不仅要‘托’，更要‘育’。这堂课把枯燥的营养知识变成游戏和工具，孩子们真正听进去了。很多孩子说回家要帮爸妈看配料表、配餐盘，这正是我们期待的‘健康种子’。”她表示，学校后续会把膳食指南融入综合实践课程，让健康习惯从课堂延伸到家庭。