绿豆观察日记

▲国庆假期，我准备观察绿豆，看芽芽们是怎样“破壳而出”的。

绿豆呈椭圆形，小小的,像小石子一样坚硬。凑近闻了闻，没什么特别的味道。我小心翼翼地将它们放进一个盛满水的碗里。

第二天一早，惊喜便悄然而至。绿豆们都吸足了水，变得圆鼓鼓的，绿色的“外衣”也裂开了！我定睛一看，发现缝隙间探出了一个白白的小脑袋，像一个好奇的小娃娃，张望着世界。这便是绿豆的芽尖！我用手摸了摸，软软的。轻轻靠近闻了闻，一股淡淡的豆香直往鼻子里钻。

绿豆每天都在变化！又过了两三天，绿豆已经脱去了一半的外衣，还抽出了一根又细又长、弯弯曲曲的根须，像一条白色的小尾巴。有的甚至长出了两根根须，真像老爷爷的白胡子。我满心盼望着它们能快快长大，早日长成绿油油的豆苗。

慈溪市第三实验小学教育集团401班

施苒（证号2580098）

指导老师 陈静

▲前几天，妈妈从超市买来一袋绿豆，我一时心血来潮，准备培育一盆可爱的绿豆芽。

一吃完饭，我就迫不及待地将绿豆放入水中浸泡。过了两小时左右，绿豆们便吸足了水，变得圆滚滚的，像一颗颗小珍珠沉在碗底。看着这些沉睡的小生命，我心里充满了期待：它们什么时候会“睡醒”，开始变模样呢？

次日清晨，我惊喜地发现绿豆变胖了，表皮被撑得光滑发亮。仔细看，有几颗绿豆已经裂开了一条小缝，露出里面嫩白的芽尖，好像怯生生的小白蚕，微微蜷着身子，正好奇地打量着这个陌生的世界。

到了第三天，有些绿豆已经脱去了绿色的外衣，露出了雪白的身体，嫩芽也长长了不少。我忍不住用手指轻轻碰了碰，它们软软的，凉凉的，让我愈发期待了。

转眼间又过了两天，豆芽俨然成了一片郁郁葱葱的“小森林”。它们你挤我，我挤你，好像在比赛谁长得更高。凑近一闻，一股清新的豆香味扑鼻而来，令我心旷神怡。看着这些自己亲手培育的豆芽，我心里涌起一股成就感。

这一周，我见证了绿豆从沉睡到苏醒，从萌芽到生长的全过程。看着这些用尽全力生长的顽强生命，我不禁感叹：原来幸福可以这么简单，只需要一颗种子、一点水和一颗愿意等待的心。

慈溪市第三实验小学教育集团403班

钱鹏亦（证号2525501）

指导老师 罗梦佳

▲10月9日 星期四 晴

绿豆小小的，呈椭圆形，穿着一件绿色的“紧身衣”。当我把它们倒入盆中时，它们便化身为一个个小精灵，快乐地蹦跳着，发出窸窸窣窣的声响。我给它们“洗好澡”，并倒满清水。它们紧密地挨在一起，尽情地喝着水。

10月10日 星期五 晴

第二天，我迫不及待地来看小绿豆。大部分小绿豆比昨天胖了一圈，绿色的外衣被撑破了：有的“拉开”了一半衣服，露出白白嫩嫩的肚皮；有的干脆把外衣全脱掉了，露出雪白雪白的身体。每个绿豆都冒出了一个白色的小芽，只有两三毫米长，像调皮的孩子探出了头，正在张望外面的世界。我给小绿豆搬了家，放到一个能滤水的容器里，再给它们盖一层“棉被”，洒上清水，这样能让豆芽一直保持湿润，更好地长大。

10月11日 星期六 晴

今天的小绿豆变化比较明显。它们的外衣变成了黄绿色，轻轻一碰，就掉落下来。白色的小芽长得更长了，最长的达到2厘米，宛如一条俏皮的小尾巴。模样有趣极了！小绿豆白色的身体上，有些出现了一条凹线，有些甚至裂开了——我想，这就是生长的力量吧。

10月12日 星期日 晴

今天的小绿豆有了惊人的变化。它们的茎秆挺立了起来，像刚学走路的小宝宝一样努力站直！不过“头”却低垂着，像犯了错的小孩子似的。我仔细一瞧，“头”的中间，竟长出了尖尖的、嫩绿色的小叶片，像两个可爱的小触角。我拿起一棵豆芽观察，惊讶地发现：原来我之前看到的“芽”，居然变成了根。“咦，怎么有几颗小绿豆的脑袋变粉了？”我好奇地问妈妈。妈妈微笑着告诉我：“可能跟光照、温度有关，更多的需要你自己去探索哟。”

10月13日 星期一 晴

第五天了，小豆芽长高了，变强壮了，都把“棉被”顶起来了，好似一个个小士兵昂首挺胸地站立着。昨天的小触角变长了，也变粗了，还长出了细细的、长短不一的根须。整盆绿豆芽散发出一股青草的清香。如果拿来炒着吃，会不会更香呢？

10月14日 星期二 晴

今天的豆芽又有了新的变化。它们的身高达到了五六厘米，嫩绿的叶子舒展开来，像一对对展翅欲飞的小翅膀。远远望去，这些豆芽密密麻麻、整整齐齐地站立在那里，就像一片生机勃勃的小森林，连呼吸到的空气都格外清新。

慈溪市第三实验小学教育集团409班

沈昕言（证号2525511）

指导老师 华丹

▲10月1日 星期三 晴

今天，我从厨房的罐子里抓了一把饱满的绿豆。它们穿着深绿色的“紧身衣”，表面光溜得像打了蜡，中间还横盖一道乳白色的“小眉梢”，活像一个个迷你版的绿元宝。我找了个透明玻璃碗，把绿豆放进去，倒入清水，期待着这些小家伙能给我带来惊喜。每隔一小时我就去看看，发现没什么明显变化。

10月2日 星期四 多云

清晨刚睡醒，我就迫不及待冲到玻璃碗前，绿豆们果然没让我失望！它们喝足了水，“身材”膨胀了一圈，原来紧绷的深绿色外衣被撑得有些发白，甚至出现了一些密密麻麻的小褶皱，像一个个肚子圆滚滚的胖子。有些急性子的绿豆，已经把外衣撑破了一道小口，露出里面嫩黄色的“小肚皮”，那道白色的“小眉梢”也变得更粗更明显了，真让人期待它们接下来的变化。

10月3日 星期五 晴

今天的绿豆堪称“变形大师”！大部分绿豆都脱掉了绿色的外衣，露出完整的乳白色胚体，摸起来软乎乎的。更让人兴奋的是，胚体的一端冒出了细细、白白的小芽，长度大概有一厘米，有点像虫子的触角。我赶紧把碗里的水倒掉，换了新的清水，生怕耽误了它们生长。

10月4日 星期六 晴

小芽的生长速度超过了我的想象！短短一天时间，它们就从一厘米长到了三厘米左右，颜色也从纯白色变成了嫩绿色，芽尖微微泛着光，看起来充满了生命力。顶端裂开了一条缝，两片嫩黄色的叶子努力向外舒展。我发现绿豆们变得更需要水分了，碗里的水半天就见底了，我赶紧又加了一些。

10月5日 星期日 晴

今天的绿豆彻底变成了“小幼苗”！叶子完全展开，变成了两片嫩绿的、椭圆形的小叶子，叶片上清晰的叶脉像爷爷手上的皱纹，细细密密却充满力量。之前的小芽则向下生长，变成了细细的根须。现在的绿豆苗们亭亭玉立，一阵风吹过，叶片轻轻摇晃，仿佛在向我问好。看着它们，我心里满是成就感。

通过这次观察绿豆的生长过程，我不仅学到了很多知识，还感受到了生命的神奇和伟大。我期待着下一次的观察之旅。

慈溪市第三实验小学

教育集团406班

卢贤泽（证号2525507）

指导老师 陆海佳

▲绿豆是夏日美食界的“宠儿”，绿豆汤的清甜、绿豆糕的绵密、绿豆棒冰的凉爽，都是夏日里的味觉享受。而今天，我要见证绿豆的另一种神奇蜕变，猜猜是什么呢？

我将绿豆放进水中，让清水刚好没过它们一点点。只见绿豆们披着翠绿的铠甲，纷纷沉入水底，像一颗颗绿宝石，又像一群顽皮的小孩，在水的世界里玩着捉迷藏。

第二天，我惊奇地发现，有些绿豆脱掉了碧绿碧绿的衣裳，露出一个白白嫩嫩的身体，有些则露出一半的白色小肚皮，都比原来长胖了不少。到了下午，白白嫩嫩的身体中间长出了一条细长的“尾巴”。

日子一天天过去，它们的小尾巴越来越长，到了第六天，小尾巴变成了一根细细长长的白色“枝干”，有六七厘米长，顶上还长出两片小叶子，就像飞机的螺旋桨。

最神奇的事发生在第七天，当我准备给绿豆苗们浇水时，发现它们把我压着的小石子给顶翻了。难道绿豆会举重？于是我又加了一个石子放在上面。第二天，石子再次被顶翻。这些绿豆芽好像有着蓬勃的生命力，即使被压住，也要努力向上生长！

绿豆的蜕变是植物的一种生长现象，还有更多植物的秘密等待着我们去观察，去探究！

慈溪市第三实验小学教育集团404班

王诚勇（证号2525503）

指导老师 孙玲霞