学校农场的番薯田迎来了丰收季！这一颗颗饱满的番薯，藏着我们亲手播种、日日浇水施肥的汗水，是专属的劳动勋章。趁着这份喜悦，我们与心爱的番薯开启了一场亲密“约会”——从田间拔薯的欢呼，到厨房洗薯、蒸薯的细致，再到解锁蛋挞、丸子、薯干等花样吃法的创意，每一个与番薯相伴的瞬间，都盛满了劳动的快乐与舌尖的香甜。

拔番薯

指导老师 汪风峰

严宇昂（证号2512743）

学校劳动基地的番薯丰收了，我们拿铲子铲开番薯周围的土。老师提醒：“别把番薯铲坏了！”我们便抓住番薯藤用力拔，还不约而同排起队，抱着前一个人的腰，使出浑身劲。“啪”的一声，番薯被我们拔了出来，果然人多力量大！看着胖乎乎的番薯，我们心里甜得像吃了蜜糖。互相望望对方脸上的泥土，又看看番薯，忍不住哈哈大笑。

给番薯“泡澡”

徐子桐（证号2580760）

我兴冲冲地拿着番薯洗了起来。番薯坑坑洼洼的，要洗干净泥土可不简单！我忽然想起妈妈用水泡脏衣服的样子，便也把番薯放进水里“泡澡”。泡了一会儿，再用丝瓜瓤一擦，番薯像脱掉了脏衣服似的，变得干干净净，皮也没破。原来生活中多观察，就能学到不少妙招。

留下“红衣”

龚子鱼（证号2512735）

老师把收获的番薯分给大家，我领到个胖乎乎的小可爱，正准备给它洗澡，奶奶却神秘地摆摆手：“现在可不能洗哦！”“为什么呀？”我好奇地眨眨眼。奶奶笑着说：“番薯这件‘红外衣’是最有营养的铠甲，现在洗了容易烂，等要吃时再洗。”我恍然大悟，赶紧给番薯找了个阴凉干燥的小窝。看它舒舒服服地躺在那儿，我心里美滋滋的：“等你睡醒，就变成美食吧！”

清洗妙招

何梓萱（证号2512746）

我撸起袖子，刚要把番薯放到水龙头下冲，妈妈赶紧阻止：“先别冲，用纸巾擦掉番薯上的土，不然土湿了更难洗。”我便先用纸巾擦，然后放到水龙头下，冲了又冲。没多久，一个圆溜溜、穿紫红衣裳的番薯就出现在我面前了。

外公的番薯窖

李婧菡（证号2512731）

秋风掠过田野，掀起层层绿浪——那是番薯藤在跳舞。周末，我跟着外公去挖番薯，锄头轻轻一掘，几个胖乎乎的番薯就滚了出来，个个沾着泥土的香气。这时，外公总会挑些最饱满、最甜的番薯，小心翼翼放进提前挖好的地窖。外公说：“地窖里的温度和湿度最适宜存番薯，能让它们保持新鲜，口感更佳。”我便把学校挖的番薯也放了进去，等冬天到了，就用它们做美食。

番薯蛋挞

王誉词（证号2512723）

奶奶拿出番薯、十个蛋挞皮，还有牛奶、淡奶油、蛋黄、炼乳、糖粉、奶粉和秤。先把番薯用豆浆机打成糊，加其他配料搅匀，再过筛一遍，这样蛋挞液更细腻。

奶奶把蛋挞液倒进蛋挞皮，放进烤箱。没多久，烤箱“嗡嗡”作响，香味飘出厨房。奶奶取出蛋挞，我拿起一个就咬，开心地说：“原来用番薯做蛋挞，烤出来这么香甜软糯！”

拔丝番薯

俞子诺（证号2512740）

做拔丝番薯，选番薯有讲究。我从农场挑了表皮光滑的红心番薯。

我们先给番薯去皮、切块，用清水洗去表面淀粉；放入沸水中煮约5分钟，再均匀裹层玉米淀粉；接着，锅中烧热适量油，把番薯炸好备用；最后放红糖炒出糖色，倒入炸好的番薯快速翻炒，让每块都挂上糖浆，夹起一块就能看到拔丝！吃上一口，回味无穷！

糖浆番薯

张轩霖（证号2512744）

我把番薯切成小块，均匀裹上一层玉米淀粉。接着将它们放进油锅，“滋啦”一声，番薯块在油里翻滚。等它们浑身金灿灿的，我赶紧捞出来备用。宁波人的糖浆番薯，关键在熬糖！我往锅里放红糖和水，用勺子不停搅拌，再迅速淋到番薯上，让每一块都裹满糖浆。咬一口，外脆里糯、甜滋滋的，真是人间美味！

番薯小零食

陈浩轩（证号2512729）

这个番薯特别大，我先把它切成片状，再放在蒸笼上蒸几分钟，然后拿出压成泥，放白糖，打鸡蛋，加面粉，揉成团，撒芝麻，擀面片，切成条。

一系列动作完成后，把番薯条倒入油锅。番薯条在油里“滋啦滋啦”转悠，不一会儿，美味的番薯小零食便跟我见面了。

番薯烤蛋奶

黄晨轩（证号2512745）

我先将番薯切成小块，那些番薯块像一个个乖巧的小娃娃整齐地排着队。然后，我把鸡蛋打成细腻的蛋液，倒到番薯块上，让它们裹上蛋液。再加一些牛奶，放进空气炸锅二十分钟。

不一会儿，一股浓郁的香气扑鼻而来，我大声喊：“我做的‘番薯烤蛋奶’好啦！”家人们迫不及待品尝，番薯又软又甜，入口即化，蛋奶香喷喷的。大家都夸我是个优质糕点师。

三色番薯丸

金川（证号2512728）

我最爱吃奶奶做的三色番薯丸：紫的像玛瑙，黄的似蜜蜡，橙的如芒果糕。

蒸好学校丰收的番薯，香甜味儿直往鼻子里窜。我从锅里端出番薯，揉团塑形：手掌在陶盆里画圈揉压，直到盆光、手光、面光。薯团搓成拇指粗的长条，菜刀起落间，小剂子扑簌簌滚落案板。白薯剂子最顽皮，总从指缝溜开，沾了木薯粉才肯变作莹润珍珠。最后沸水洗礼，木薯丸扑通扑通跳进热水，转眼就在里面跳起舞。当牛奶裹着三色丸子滑进玻璃碗，番薯香混着乳香直往心里钻。原来最简单的美味，不过是一捧土里的甜，加上两双揉进时光的手。

番薯蛋挞

彭军杰（证号2512742）

刷视频时看到蛋挞，望着学校农场的番薯，我决定做番薯蛋挞。把两个鸡蛋敲进碗里，撒上白砂糖，倒牛奶搅拌成糊状。“主角”番薯登场，剥皮蒸熟后放进碗，用勺子压成泥，加糯米粉搅匀搓成团，放进蛋挞模具里压好，先烤五分钟。接着把蛋奶糊倒入蛋挞皮，再烤八分钟，里面的番薯好像在喊：“快来吃我呀！”刚出炉的番薯蛋挞香气扑鼻，香甜的味道一直留在心里。

番薯的变身

陈睿聪（证号2512741）

番薯是个神奇的“小魔法师”。它裹着土黄色“魔法袍”，烤熟后像施了魔法，变得香甜可口。

它在烤炉里“滋滋”响着，最后外皮焦脆、内里软甜。它还能变成番薯干、番薯饼，不断给我们惊喜。每次挖番薯，都像在土里寻宝。它虽朴实，却满是魔力，我爱这个“小魔法师”！

自制红薯片

邵琬画（证号2512734）

我们今天要做红薯片。把番薯剥皮，切薄片时我用了削片刀，切出来的片比我自己切的薄多了，像纸似的薄如蝉翼。我心里一喜：“这么薄，做出来肯定又脆又好吃！”接着把切好的番薯放进烤箱，红薯的香味很快钻进鼻子，让我垂涎三尺。自制的薯片味道超棒，脆脆香香的，颜色橙黄诱人，看着就想吃。

拔番薯

严乐萱（证号2512725）

我要去和番薯们“约会”了。

我往田里一看，这不还没长出来嘛，顿时有些失望。老师熟练地在田间用力一拔，啪，一个番薯就从地里探了出来。我看了看沾着泥土的番薯，也试着用力一拔，“啪”，番薯从田里蹦了出来。我自己也坐地上了，但是我好开心啊！

红薯的“汗蒸房”

白沐言（证号2580759）

学校农场的番薯丰收了，老师把我们拔的战利品——番薯发给我们。外婆说：“咱们给番薯来个‘汗蒸’吧！”“番薯还用汗蒸？”我疑惑地跟着外婆到厨房，这才明白：“哎呀，原来就是蒸番薯，我都吃腻了！”“那是你吃错了，我给番薯‘汗蒸’完，保证和你平常吃的不一样！”外婆说。

外婆先挑了几个大小差不多的番薯，切掉头尾，切记，番薯的“衣服”得留着！要汗蒸了！起锅，锅里倒清水，放上篦子，再把番薯放进“汗蒸房”，让它们在里面“睡一觉”。时间到，我急着掀盖子，外婆却拍开我的手：“别急，番薯还得再待会儿！”又过了会儿，我掀开盖，一股香味直钻鼻孔——我的天，也太香了！果然，汗蒸过的番薯，就是不一样！

番薯丸子

刘意欣（证号2512737）

“先把番薯切片！”学校阳光厨房里传出这句话，正是劳动老师在教我们做番薯丸子。我们把番薯切成薄片，上锅蒸熟后碾成泥，加白糖、牛奶用手抓匀。得等番薯泥凉透，再放面粉，这样丸子才会QQ弹弹。最后给番薯球刷上油放进烤箱，它们在里面慢慢膨胀，阵阵浓香飘出来。果然，自己动手做的，就是特别香！

番薯干

邹皓天（证号2512727）

每到秋天，我就和奶奶一起做番薯干。宁波人秋天最爱做这个，因为它既好做又好吃。首先，我把番薯洗净去皮，接着和奶奶一起切成片。然后把番薯片煮熟，大概煮二十分钟，煮到软软的。最后，我们把番薯片放在太阳下晒一两天，番薯干就成了。这番薯干有嚼劲，而且越嚼越香，还软糯。红薯干真的太美味了，吃一整个秋天都不腻。

番薯净化器

陈施榆（证号2512739）

我家鱼缸里，藏着个“神奇小宝贝”——发了芽的番薯。原本妈妈想把这发芽番薯扔掉，我跟她说：“番薯能养在鱼缸里，还能净化水质呢！”于是，它开启了奇妙的生长之旅。

没过几天，番薯底部冒出细细的白根须，像柔软银丝悄悄钻进水里。更神奇的是，顶端的芽慢慢鼓起来，冒出好多嫩红小芽，展开翠绿的叶子，像张开的小手掌。看着叶子一片片增多，藤蔓一点点变长，甚至顺着鱼缸往下垂，成了道绿色小瀑布。真是太神奇了！

特别的烤番薯

徐睿阳（证号2512726）

妈妈看着我拿来的圆滚滚的番薯，笑着说：“今天做空气炸锅版烤番薯。”我把洗好的番薯放进空气炸锅，妈妈按下按钮，炸锅立刻传来“呜呜”声，像在唱歌。

不一会儿，甜甜的香气从炸锅里飘出来。我时不时跑进厨房闻，香味把我的小馋虫都勾出来了！感觉时间过得好慢。“叮！”我迫不及待拉开锅——哇！番薯里面金黄金黄的，软乎乎的，还冒着热白气！连忙咬一口，又香又甜，比外面买的还好吃！空气炸锅真厉害，不用火也能做出这么美味的烤番薯！