高新区实验学校翔云校区407班

美食的世界里，寻觅的不仅是味觉的盛宴，更是心灵的港湾。每一口美食，都是舌尖上的诗意；每一道美食，都承载着岁月的温柔。让我们一起踏上找寻美味之旅，让美食唤醒你的味蕾，品味那份独特的甜蜜与幸福！指导老师 戴芳军

美味的小笼包

蔡淳源（证号2415338）

我最喜欢吃的点心就是妈妈亲手包的小笼包。

小笼包的外形很可爱，圆圆的包子皮上均匀地铺着一圈褶皱，好像穿着一条漂亮的百褶裙，顶上有一个菊花形的小脑袋，可爱极了。面皮又薄又松软，仿佛能看到里面胀鼓鼓的肉馅儿。那薄如蝉翼的皮，一口咬下去汁水就立刻从里面涌出来。

每次吃小笼包，我都会先把皮轻轻咬破，让鲜美的汁流进嘴里，再吃皮和里面的肉馅。它的肉馅又滑又嫩，混合着葱香、姜香，一种独特的味道在口腔中弥漫，让人回味无穷。

瞧！妈妈又开始包小笼包了，我和妹妹已经迫不及待坐在餐桌边等着了……

生鱼片

苏瑞（证号2415351）

在众多的美食中，我最爱生三文鱼片。丝滑的鱼片，加上为生鱼片添加灵魂的刺身调味汁，咬一口，调味汁的鲜香里夹着几分滑滑的鱼肉的柔软，即使不爱吃鱼的人，也会被其吸引住。

要是在三文鱼片下面放上寿司米，压紧实，日式寿司就做好了！淋些调味汁，放进嘴里，一种与普通三文鱼片不太一样的味道油然而生。丝滑的鱼肉粘了点米味儿，富有弹性的米粒儿吸满了调味汁，一起滑入腹中，这难道不让人垂涎欲滴吗？

美味的红烧排骨

陈皛皛（证号2415333）

从小到大，在我吃过的众多菜品中，我最喜欢妈妈做的红烧排骨。

两根排骨，经过约一个小时的慢火烹饪，就变成一份色香味俱全的红烧排骨。鲜艳的颜色，看上去就令人垂涎三尺。再一闻，那肉香让人无法言喻。夹上一块放入嘴中，轻轻一咬，肉便从骨头上脱落下来，那一丝甜味迅速占据味蕾。味道是那样的刚好，不甜不咸，不腻不淡，堪称世间最美味的食物。有时吃到脆骨，稍微使劲咬几下，软骨就在嘴里“嘎嘣”一下断裂，不一会儿就被我消灭干净了。

妈妈做的红烧排骨，真是美味至极！

我最爱的家乡美食

赵娱（证号2415347）

要问我最喜爱什么家乡美食，那一定就是奶奶做的米酒了。

做米酒，对食材和环境都有要求。奶奶先挑选出又长又细的糯米，用水泡3个小时左右，再蒸，蒸好后倒出来晾干。然后，奶奶把糯米放入碗中，撒上碾碎的酒曲，用手均匀搅拌。之后就是等待了，大概两三天后，一阵阵香味散发出来，米发酵了！只见白白的米静静地躺在汁水中，看着就很有食欲！奶奶说，这是纯正的湖北家乡做法。

我赶紧凑过去。啊！真是太香了，我早已沉醉其中。尝一口，更是不得了。米蒸出来的汁，酸甜可口。米也变得十分圆润，咬下去，米好像炸开了，从中流出浆来。尝着这甜甜的汁、有嚼劲的米，我的心暖暖的。

可乐鸡翅

王茗（证号2400582）

要说我记忆中的美食，那非可乐鸡翅莫属。

做这道美食要经过好几道工序。首先，起锅烧油，放入大蒜。等油变热，就把清洗好的鸡翅倒入锅中翻炒。然后加入酱油使其变色，倒点黄酒去腥。翻炒一会儿，就倒入适量的可乐，没过鸡翅，改为小火慢慢焖煮。最后，大火收汁，一道色香味齐全的可乐鸡翅就大功告成了！

看一看，鸡翅颜色呈酱红色，非常亮丽，像穿上了一件大红外套，令人食欲大振，口水不由自主地流下来。闻一闻，酱香浓郁，还夹杂着一丝可乐的味道，令人陶醉其中。尝一尝，可乐的味道完美地融入了鸡翅里，仅一口就使我唇齿留香，仿佛整个人掉入了可乐鸡翅的海洋中。再配上一碗米饭，那更是让人吃得停不下来。

你们说，这色香味俱全的可乐鸡翅是不是美食中的一绝呢？

美味的梅干菜扣肉

周锦晨（证号2514341）

我最喜欢的菜是梅干菜扣肉，因为它色香味俱全。

梅干菜扣肉是由肥瘦相间的五花肉和梅干菜组成的。刚出锅的梅干菜扣肉色泽红润，看上去十分美味。梅干菜零零散散地分布在五花肉四周，点缀着五花肉。肉香、汁香、菜香交杂在一起，让人闻了直流口水。五花肉一口咬下去，肥而不腻，梅干菜中混合了肉香，十分下饭，让人一吃就停不下来。每次餐桌上有这道菜，我都要多吃一碗饭。

番茄炒鸡蛋

徐宥媛（证号2415334）

我最喜欢吃香甜可口的家常菜——番茄炒鸡蛋。

厨房里正飘来一阵阵香味，只见金黄色的鸡蛋在锅中跳跃，红彤彤的番茄汁水四溢，原来妈妈又在烧我最爱的番茄炒鸡蛋了。她一会儿翻炒，一会儿倒酱油，最后加入灵魂配料——少许冰糖，“滋啦，滋啦”，锅中奏响一首悦耳的交响曲，番茄、鸡蛋和调料们一起舞蹈，一起拥抱，一道无与伦比的美味菜肴就大功告成了。

菜刚一出锅，我就迫不及待地夹起一块番茄，慢慢放入口中，一股酸甜可口的滋味顿时停留在我舌尖。我轻轻一咬，番茄的汁水不断涌出来，充满了我的口腔，真是美味呀！我忍不住一口接一口，直到光盘为止。

红烧肉

俞紫鑫（证号2415344）

我最喜欢吃外婆做的红烧肉！

瞧！外婆做的这道红烧肉色泽红亮，散发着诱人的香气，看着就让人垂涎三尺。我夹起一块放入嘴里，一口咬下去，酸中带甜，肥而不腻，非常好吃。把汁拌到饭中，又是另一种独特的味道。晶莹剔透的肥肉，红润光泽的瘦肉，让人的味蕾得到最大的满足。

我太喜欢外婆烧的红烧肉了，如果你有机会吃到，一定会让你回味无穷。

咸菜黄鱼汤

王沅茞（证号2415331）

我最爱的一道菜非咸菜黄鱼汤莫属。这道菜不仅口感鲜美、营养丰富，更是下饭的绝佳伴侣。

看，一盘色香俱全的咸菜黄鱼汤上来了。咸菜穿着绿色的外套，散发着一丝丝的淡香，那独特的爽脆味道令人陶醉；而鱼肉嫩嫩的，看着就让人垂涎欲滴，轻轻一咬，那鲜美的味道充满了整个味蕾。再优哉游哉地喝上一口鱼汤——鱼肉和咸菜的鲜香混在一起，简直是回味无穷啊！