随着螃蟹集中成熟，又到了一年里吃蟹最好的时候。“大闸蟹价格大跌40%”的词条最近登上热搜，引发广泛关注。宁波市场情况究竟如何？

10月29日上午8时许，记者走进宁波最大的水产交易市场——路林水产批发市场，一探究竟。

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经营户：价格最低时比往年跌了近一半，这几天微涨

特色交易区以经营时令水产品为主，如大闸蟹、小龙虾，营业时间一般是晚上7时至第二天早上7时。

昨天上午8时，特色交易区里已不似凌晨交易高峰时那般拥挤，但空气里仍弥漫着腥味，地面湿漉漉的，泡沫箱堆得半人高，不少档口已完成当天最主要的批发交易，商户们三三两两低头按着计算器，盘点当日的营收。

有人一边核账一边打哈欠，有人揉着肩膀，脸上带着连轴转后的疲惫。

做了15年大闸蟹生意的邬姐刚忙完一阵，正坐在摊位后的椅子上算账。

她告诉记者：“今年的大闸蟹比去年普遍要便宜不少，‘四公’（只重四两的公蟹）批发价32元一斤，‘四两半公’35元一斤，‘五公’38元到40元一斤，每斤都比去年要便宜几元钱。‘三公’今年批发价为23元到25元一斤，去年起码27元到28元一斤。”她顿了顿，补了一句，“跟去年同期相比，大闸蟹的价格下跌了两三成。”

而在另一位经营户樊亚彬看来，今年大闸蟹的跌价幅度要更大一些，“最便宜的时候降了将近一半。蟹即使降价了，也卖不出去，有价无市，销售量比往年也低了一半左右。”

本周以来受气温下降影响，蟹价有所反弹，“每斤价格比上周涨了3元到4元，天冷，蟹更壮了，品质会更好。”

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“四大金刚”走俏，断腿蟹最低13元一斤

记者在市场里转了一圈，发现今年有个明显的特点——大蟹多，其中四五两及以上的蟹多，小蟹少。

销量如何？邬姐告诉记者：“平时每天销售两三千斤，周末四五千斤，节假日每一家水产档口要卖五六千斤。”但她也坦言，蟹上市量大了，不少店家反而卖不掉，“货多了，客人挑得也厉害。”

不过，便宜也有便宜的卖法。樊亚彬指着分拣好的几筐蟹向记者介绍：“最好卖的是业内所说的‘四大金刚’——残公、残母、九公、九母，残公残母是指断腿蟹，消费者自己吃，比较划算。”

他拿起一只缺了一个小腿的公蟹说：“像这种九公九母，就是缺一个小腿的公蟹和母蟹，酒店比较喜欢，不怎么影响卖相。”

记者在市场里打听了一圈，最便宜的断腿蟹——三两规格的公蟹，卖到约13元一斤，平均每只不到5元。“自己家里吃，买这种最实惠。”正在挑选的市民张阿姨拎着满满一袋，笑得合不拢嘴，“回去清蒸，味道一样的！”

资深业内人士分析认为，今年大闸蟹整体价格往下走，一方面是因为养殖面积和养殖数量增加明显，另一方面是市场消费需求有所萎缩。

记者从宁波水产品批发市场了解到，目前特色交易区每日大闸蟹销量约4.5万斤至5万斤。市场管理人员表示，今年大闸蟹集中成熟、产量增加，价格整体回落，市民的“吃蟹自由”正当时。

记者 周晖 通讯员 周宣羽 林艺翰