台风刚过,四明山的空气里还带着湿润的凉意。然而对毛金国来说,天气舒不舒适并不重要。
乌岩村居家养老服务站里,他照常用扁担挑起保温箱,绑好三轮车,出发送餐。毛金国今年59岁,是一名退伍军人。这是他送餐的第四年。4年来,他经历过三伏天的酷热,也扛过台风天的风雨。可不管天怎么变,他每天都会按时出现在每一户老人家门口。
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送餐员不光是送饭
还要嘘寒问暖
毛金国是从2023年年初开始送餐的,每天送两餐,中午一趟、下午一趟。以前最远的一户送一趟要一个半小时。三轮车只能开到山脚,剩下的路只能肩挑手提。冬天路面结冰,饭菜送到不能凉,去年开始,村里配了保温箱。
虽然山路难走,天气也常不遂人愿,但毛金国从未想过放弃。“因为我是退伍军人,老党员了。”
送餐不只是送饭,同时还是安全员。“每次送餐去,我们会跟老人稍微聊几句,他们感觉也很开心。”张孟挺说。老人们养成了习惯,每天到点就等着。
毛金国去92岁的毛能夫家中送餐,会熟门熟路摆好饭菜、递上筷子。趁着老人吃饭的间隙,毛金国会问几句身体怎么样、家里缺不缺东西。老人也乐意跟他聊,说说家长里短。时间久了,哪户住在哪个位置、哪个老人身体情况如何,他都一清二楚。
“我每次去,他们都很开心,一直说辛苦了辛苦了。”他笑着说,有时候老人要塞个西瓜给他,他都摆摆手说不吃。
助餐服务除了保障乌岩村本村老人,还同步辐射朱敏村、爱中村和半山村3个村的独居老人。4个村各有一个送餐员,年纪最小的毛金国也已经快到60岁。“我们这里60岁以上70岁以下的都算年轻的,像我们这样算特年轻的。”乌岩村党支部书记张孟挺开玩笑地说。
年纪最大的送餐员李福康今年75岁了。高温天气,他只顾闷着头把饭菜搬上三轮车。旁人跟他说话,他顾不上回应,发动车子就往山路上走。
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从第三方运营
到全是自己人
送餐员解决了,但服务站不是顺顺当当就转起来的,背后也有过一段折腾。
乌岩村居家养老服务站坐落在四明山区域的高山村落里,青壮年大多下山务工,山上多是独居老人。2022年海曙区启动"银龄安养"服务,乌岩村开办村级老年食堂,但由于第三方餐饮公司运营期间受限于成本控制,口味与食材都无法令老人们满意。2025年1月,村集体正式接手,自己经营。
厨师请回了本村人毛乾平,原来就是做农家乐的大厨,做菜手艺大伙儿都认可;帮厨和送餐员也全是本村村民。买菜、做菜、送餐,全由自己人完成。
“毕竟这是吃的东西,安全是最重要的。”乌岩村党支部书记张孟挺说。村两委每天安排专人监督食材储存、后厨卫生、餐食制作。所有餐食都是新鲜采购、当天制作、当天配送。做出来的菜按时留样,以备食品溯源和安全检查。厨师毛乾平每天清晨5点去菜场买菜,张孟挺要求他们把每天的菜拍照发上来。
每份餐7.5元,海曙区财政补助4.5元,老人自付3元。住在居家养老服务站的老人包吃包住包护理,每月1300元。70周岁以上的老年人,村里还会给他们集体庆生,这个钱也由村里承担。这个账算下来,加上政府的10万元补助,村集体每年还要贴进去五六万元。“这个是公益事业,是为民服务的实事工程。”张孟挺说。
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从一根扁担
到一张高山服务网
乌岩村每年的村集体收入不多,但该做的事一样没落下。服务站能撑下来,靠的是政府拨款和社会捐赠。
一根扁担,挑起大山里的“老有所养”,也藏着基层最踏实的民生幸福。毛金国和同伴们用日复一日的脚步,把“老有所养”变成老人每天准点等来的那顿热餐、那句问候。而乌岩村想做的远不止于此——他们以养老送餐为基础,逐步织密高山服务网络。2022年8月,在海曙邮政管理局牵头下,多家快递企业携手打通进山“最后一公里”,海拔470米的公交站旁建起了共富驿站,子女网购的物资能直达老人家门口。与此同时,高山巡回医疗、居家养老等民生项目同步推进,力求为山区百姓破解更多服务难题。这个几乎没有村集体收入的小山村,正在用最笨也最实的办法,日复一日让那些等在门口的老人,远远看见熟悉的身影越来越近,便知道——这一天,始终有人惦记自己。这是最重要的事。记者 石奕懿 陈金辉

