实施精准帮扶,筑牢“余姚年糕”品质防线

“多亏市场监管所提前上门指导,我们升级了包装溯源和生产车间消毒流程,既能防止销售旺季时忙中出乱,还能严把产品质量关。”看着刚调试完毕的全自动包装生产线,宁波觅口福食品有限公司负责人满脸欣喜地说。

眼下正值年糕产销旺季,余姚市市场监管局丈亭所聚焦年糕生产企业品质管控与品牌维护的核心需求,主动靠前服务,开展“靶向助企”行动,为余姚年糕产业高质量发展筑牢安全保障。

据了解,余姚市河姆渡和三七市两个乡镇是余姚年糕的主产区,目前共有15家生产企业。丈亭所成立党员骨干专项帮扶小组,精准帮扶,针对年糕生产销售中存在的包装标注不规范、产品品质把控不严等关键环节问题,为企业提供“一企一策”精准指导,助力企业严把食品品质关、严守食品安全底线,规范使用“余姚年糕”地理标志证明商标,树立良好自主品牌。

该所党员骨干在宁波觅口福食品有限公司,依据《预包装食品标签通则》及年糕产品执行标准,指导其优化标签信息排版、清晰标注关键指标,同步加装产品溯源码,完善来源可查、去向可追的追溯体系。同时,该所加大了对年糕产品的抽检力度,首批抽检结果均合格。不少企业的品牌认可度持续提升,订单排期稳步推进。

通讯员 张松高 张泽盛