近日，91岁的祝爷爷（化名）在喝下两碗鸡汤后，突发高热、休克，被紧急送入急诊室。而这场危机的根源，正是他长期隐匿未治的胆囊炎。

多年前，祝爷爷就查出患有胆囊炎和胆囊结石。当时他年近九旬，家人选择保守治疗——通过药物缓解疼痛、控制炎症后，便未再进一步干预，也未持续关注病情。

此后几年，老人未再出现明显症状。直到一周前，子女为他炖了鸡汤，他晚饭时喝了两碗。没想到两个多小时后，祝爷爷开始感到腹胀，随后腹痛迅速加剧，被紧急送往宁海当地医院。

医生很快明确诊断：急性梗阻性胆管炎。这是由于胆管因结石或肿瘤等原因发生堵塞，导致胆汁淤积、细菌大量繁殖，从而引发的急性化脓性炎症。该病起病急骤、进展迅猛，属于外科急症。很快，祝爷爷出现高热、血压下降、呼吸急促等症状，已发展为感染性休克，生命垂危。

当晚，祝爷爷被转诊至宁波市医疗中心李惠利医院。进入急诊抢救室后，医护团队迅速展开救治。

接到急会诊请求后，消化内科主任许丰当机立断，为患者实施急诊ERCP（经内镜逆行性胰胆管造影术）。急诊内镜护士石颖莹也立即赶到医院，麻醉科、ICU等多学科团队同步到位，高效协作。

凭借丰富经验，许丰精准操控内镜抵达胆道梗阻部位。术中发现，祝爷爷的胆总管已明显化脓。考虑到患者高龄、生命体征不稳，难以耐受长时间手术，团队果断选择置入胆道支架，快速解除梗阻，挽救生命。

“罪魁祸首”被清除后，祝爷爷的高热迅速消退，腹痛明显缓解，生命体征趋于平稳，炎症指标也逐步回落。目前，他已康复出院。

而这场惊险事件的导火索，正是那两碗高脂鸡汤。许丰主任解释，胆囊结石患者的胆囊黏膜本就存在慢性炎症，摄入高脂食物会强烈刺激胆囊收缩，一方面加重炎症反应，另一方面可能推动结石移位。一旦结石嵌顿于胆总管，导致胆汁无法排出，便会诱发急性梗阻性胆管炎，严重时可危及生命。

“老年人应避免高油高脂饮食，切忌暴饮暴食。”许丰建议，日常饮食宜清淡、易消化。他还特别提醒，老年人因感觉迟钝，胆囊炎发作时常无典型腹痛表现，可能仅表现为食欲减退、恶心、腹部隐痛、精神萎靡或反应迟缓等非特异性症状，极易被忽视，需高度警惕。记者 陆琪雯

通讯员 柳惠末 徐晨燕