可乐鸡翅、拔丝年糕、凉拌鸡胸肉、白菜肉丝羹、玉米饼……这个暑假,鄞州区学士小学的俞茗楷同学摇身变成“家庭御厨”,每天变着花样为家人奉上美味佳肴。
8月8日,小楷的妈妈在朋友圈晒出九宫格美食照,配文调侃“这个暑假(孩子)做各种美食是没停过,能抵暑假作业吗?”没想到班主任看到后爽快回应“批准:想抵啥,拿菜来!”这条有趣的互动瞬间收获了许多朋友的点赞。
这个即将升四年级的10岁男孩,与厨房结缘始于学校开设的烹饪课程。自从三年级接触烹饪课后,小楷就像打开了新世界的大门。每学一道新菜,小楷就回家“实战演练”,买菜、洗菜、切菜都由一手包办。
一开始,孩子爸爸总忍不住在旁边指点,小楷妈妈总会提醒道:“让他自己摸索,别管他。”小楷妈妈认为,过多的纠错,会打击孩子的自信心。
从最初的笨拙切菜到如今能熟练烹饪各种美食,小楷的成长让家人惊喜。小楷妈妈告诉记者:“现在家里来客人,他都能露两手。客人赞不绝口,夸他‘专业’。上次在外吃了番茄鸡蛋虾仁盖浇饭,回家就完美复刻出来了。”
暑假,白天家里只剩母子俩,小家伙主动请缨承包午餐,海鲜面、蛋炒饭……厨房成了他的创意工坊。“午饭不用愁了,就是厨房有点忙。”小楷妈妈打趣道。
到了下午茶时间,小楷还会奉上自制冷饮、手工木莲冻、舒芙蕾等美食。“让他写作业,三催四请坐不住;可一进厨房,三四个小时都乐此不疲。”小楷妈妈说。
看着堆积的暑假作业,小楷妈妈半开玩笑在朋友圈“求助”。班主任蒋德利老师看到后不仅点赞支持,还特意留言。“生活即教育,这样的实践锻炼比书面作业更能培养孩子的综合能力!期待开学后和大家分享小楷的厨艺心得。”蒋德利说。
记者 钟婷婷 通讯员 吕霞