在小黑板上统计当天要做的面点糕点，清点下午要送出去的货……昨天上午，镇海九龙湖镇横溪自然村50岁村民陈月波忙得不可开交。

与以往不同的是，月波姐并没有在小山村自家农家乐里忙碌，而是一头扎在位于集镇中心的龙源社区源柒工坊里。

“我带着手艺和山野特产‘下山’嘞！”这位山村共富带头人笑着说。

从农家乐将共富工坊“带下山”

源柒工坊是陈月波从横溪山村农家乐带下来的共富工坊。其中，“源”代表横溪自然村天然泉眼九龙源，“柒”则象征九龙湖鱼山文化七千年历史，寓意七千年的故事在舌尖流淌。

“农家乐生意挺忙，以桌餐和糕点预订为主。以前，客户在线上预订青团、灰汁团、包子等，量越来越大。为了把业务做好、做正规，同时也为了线下购买、送货方便，工坊便‘下山’开在了集镇中心。”月波姐道出了她的初衷。

记者在现场看到，源柒工坊的设计很特别，有全透明阳光厨房，每位市民都可以看到面点、糕点是如何制作的。

“目前工坊有两位面点师，都是附近居民，一位是宝妈，另一位是刚退休的阿姨。近期还有一位来应聘，也是这边的居民。”月波姐说。

眼前正在阳光厨房里忙碌的宝妈小杨，有两个孩子，是来九龙湖扎根的新镇海人。小杨母亲与月波姐是好友，知道女儿想要找份工作又能顾及家里，便推荐她来月波姐这里“拜师学艺”。

“下午4点半下班，又在家附近，方便接孩子，这份工作挺好的。”如今，小杨做面点已得心应手。

带领大家踏上共富路

工坊“下山”，不仅为周边居民带来了就业机会，与山上的乡亲们也仍“血脉相连”。

“有客人订了‘神仙鸡’，山上农家乐正炖着呢……”月波姐拂去脸上的汗水说，现在农家乐、工坊两头忙，“有时，客人一下订了20只“神仙鸡”，我会叫村里其他农家乐一起做。村民有土豆、笋等新鲜山货，我也会带下山来工坊卖。大家互相调剂、互相帮忙，才是长远之计。”

据悉，农家乐旺季时，月波姐会对承接的订单进行分配，有的村民提供原材料，有的提供就餐场地，还有的一起赶订单。

“小山村的共富路上，一个也不能少！”月波姐希望通过多带徒弟、多做新品研发，在“二次创业”中打响源柒工坊的品牌。记者 沈孙晖

通讯员 颜宁 顾寅松 胡方斌 文/摄