5月14日，象山石浦渔港古城主理人招募暨文化共创活动正式启动。来自北京、上海、杭州、宁波等地的30余位品牌主理人、文旅专家及行业代表齐聚这座600年历史的渔港古城，以“活化古建、五态融合”为主题展开深度对话，为象山文旅发展注入鲜活动能。活动现场，已有多个主理人项目敲定入驻，石浦渔港古城二期文旅蓝图初现雏形。

人文与山海共舞，主理人项目点亮古城

在前期招商中，多位主理人已确定投资计划。

左源来自宁波，是松兰山滨海旅游度假区礁石咖啡的主理人。这次选择在古城二期投资“半城海-塔楼”咖啡店，是想做一个与礁石咖啡风格完全不同的店。

在她提交的计划书中，咖啡店以270°环景视野将渔港天际线纳入画框，铸铁壶煮着太平洋季风的咸香，手冲咖啡与鲸骨风铃的低吟交织。项目以“左手烟火，右手星辰”为理念，将渔娘晾晒的鳗鲞与拿铁拉花同框，翻糖蛋糕复刻浪花形状，旧船木桌椅镌刻潮汐痕迹，邀游客在“云卷可颂酥皮”的闲适间，品味“半城烟火半城诗”的慢生活哲学。

同期落地的还有宁波“枫林晚书店”。主理人郑永宏告诉记者：“石浦渔港古城二期招商的方向和书店的经营方向很契合。书店除了经营人文社科书籍外，还针对一些客流量大的景点做文旅和文创产品的开发，目前已经形成了一定规模。未来石浦分店开业后，将结合石浦的在地文化做深度挖掘，开展一些文化活动、文创产品的设计，通过文化思想的碰撞，拓展石浦渔港文化的朋友圈。”

山海烟火间，特色业态释放招募引力

据了解，目前除已敲定项目外，古城10余处特色空间虚位以待，涵盖非遗、美食、艺术等多元领域：240平方米的“红美人酒坊”将以果酒酿造工艺展示为核心，搭配鲜啤与创意鸡尾酒体验；60平方米的“灯笼铺”提供非遗鱼灯定制与DIY服务，让海洋主题手作点亮古城夜色；68平方米的“海洋甜品店”用贝壳蛋糕、海浪纹路冰激凌与海盐气泡水，演绎“舌尖上的海洋”；而408平方米的“一茶一山海”茶院，则通过渔港茶文化雅集，让游客在品茗间感受山海交融的悠然意境。

未来，在古城街巷中，“糯糯叽叽”的软糯米馒头与“酥酥脆脆”的现炸鱼酥香气交织，15平方米的鱼丸店以现场制作墨鱼饼、紫菜饼还原渔港烟火；福建街的茶馆则将茶道表演与非遗主题活动融入现代空间，让茶香浸润古城历史肌理。

象山县旅游集团相关负责人表示，石浦这座千年渔港正以新旧交融之姿，向长三角文旅高地迈进，“我们期待更多有创意、有情怀的主理人加入，让古城既有历史沉淀，又有年轻心跳。”记者 张晓曦 通讯员 卢炳珠