白天喝杯咖啡提神，晚上夜宵走起，这样的生活节奏听起来是不是很潇洒？这段时间，34岁的刘先生（化名）每天早上醒来就感觉刀片卡在嗓子眼，吐不出又咽不下。他没想到，这种不适竟都是他吃出来的。

刘先生从事市场销售工作，工作压力大。为了拓宽市场，他经常组织饭局，希望由此积攒资源。久而久之，他养成了吃夜宵的习惯，喝酒、撸串一周要来好几次。吃完经常已是半夜，第二天上班没精神，他就点几杯咖啡或是泡浓茶提神。

大约一个月前，刘先生的喉咙开始不舒服。起初，每天醒来时他觉得嗓子有些疼，他以为是酒喝多了没休息好，自行吃了点消炎药，但不适反而加重了。这十天来，他每天早上醒来嗓子剧痛，异物感明显，仿佛吞了刀片，同时还有打嗝、嗳气的症状。有时候喝点水能够稍微缓解，但过一会儿又会卷土重来。

实在是难受得不得了，刘先生来到宁波市医疗中心李惠利医院耳鼻咽喉头颈外科就诊。邬振华主任医师接诊后通过喉镜检查发现，咽喉后部充血严重。随着进一步的问诊，刘先生发病的谜底终于被揭开了。

邬振华告诉刘先生，长期吃夜宵、喝酒，有暴饮暴食、摄入刺激性食物的饮食习惯，这会加重胃肠负担。而咖啡、浓茶会刺激胃酸分泌，长期喝或经常空腹喝，会过度地刺激胃酸分泌。夜晚睡觉时，胃酸就会反流至咽喉，造成食道、咽喉灼烧。因此，刘先生被诊断为反流性食管炎。

邬振华说，反流性食管炎也称为胃食管反流病，是由食管抗反流功能下降、食管清除能力降低以及食管黏膜防御屏障作用减弱等因素引起的食管黏膜破损。

“像刘先生这样的患者不在少数，完全是吃出来的毛病。”邬振华为刘先生开了抑制胃酸分泌的药，叮嘱他规律服药。除此之外，调整饮食习惯也是当务之急。要注意少食多餐，低脂饮食、忌酒戒烟，避免进食甜食、酸性和刺激性食物，可减少进食后反流症状发生的频率。

另外，改变睡姿也对改善症状有效，建议枕头垫高15厘米～20厘米，可以减轻夜间胃液反流。

医生还提到，虽然适量饮用咖啡、浓茶可起到提神醒脑、利尿通便、降低罹患心脑血管疾病风险等作用，但并不是所有人都适宜，推荐健康成年人每日摄入不超过300毫克-400毫克咖啡因。记者 陆麒雯 通讯员 张林霞