特调饮品，是指经过特别调制、特别定制的饮品。炎炎夏日打卡一杯“特调”，拍照分享在小红书等平台，成了这个季节的“出片”密码。

打开美团、大众点评等APP，搜索“特调”这一关键词，咖啡、饮料、酒水等饮品琳琅满目，与甜品、午餐绑定的套餐更是应有尽有。

打卡“特调”成为探店时尚

“我们家特调咖啡里的果汁原浆，用的是新鲜水果，不少熟客就爱这一口味道。”填充咖啡豆、现熬果汁原浆、包装刚烤好的饼干……

每天上午8点，在鼓楼开咖啡店的姚老板都会提前到店，做好营业前的准备工作。

“我喜欢叫上朋友一起探店。”游客王歆淳说，每家咖啡店的“特调”味道都不一样，她很享受这种“开盲盒”的感觉，“如果能‘出片’的话更好，我觉得这样就‘值回票价’了。”

“很多特调咖啡都是被网友‘种草’的。”王歆淳说，很多小店、新店也会推出特调饮品，如果味道不错的话，她也会“安利”朋友去打卡。

特调饮品吹热博物馆联名风

暑期正值旅游黄金期，一些文旅场馆也借着“特调”这阵风，推出了新款饮品。

宁波博物馆顶楼的咖啡店，推出了有宁波年糕、汤圆、灰汁团元素的咖啡；华茂艺术教育博物馆则结合展览主题，推出了“小熊咖啡”。

“我觉得展览定制款的咖啡，很有艺术感。”在华茂艺术教育博物馆，杭州游客何先生购买了“小熊拿铁”。何先生是一位艺术爱好者，他在做宁波旅行攻略时，看到了宁波博物馆和华茂艺术教育博物馆的特调咖啡，马上将这两所博物馆都列入打卡点。

“推出小熊咖啡后，我们咖啡吧的生意空前火爆。”华茂艺术教育博物馆市场部工作人员介绍，上周末，咖啡吧两天的营业额比“五一”假期五天的营业额还要高。

“我明天就要去宁波博物馆了，一定要打卡一套有宁波味道的咖啡。”何先生说。

不少年轻人爱上了特调DIY

最近“冰杯”爆火，不少网友“上新”了便利店版本的特调配方：冰杯+小酒样+饮料。只需要40元左右，就能在便利店买到这些材料，制作一杯酒吧同款。

记者注意到，在某些品牌集合店的酒水专区，小酒样摆满了整个货架。“最近小酒样卖得特别好，一些顾客会搭配茶饮一起买。”店员介绍，小酒样已成夏日热销商品。

“前段时间约了兄弟在家看欧洲杯，我们就是自己调酒喝的。”市民许先生说，他照着网上的配方表购买了小酒样和饮料，3个人花费不到150元，“比去酒吧喝酒看球划算很多。”

见习记者 林昱辰