记 者 孙佳丽
通讯员 贝佳妮 陈嘉倩
眼下正是柑橘类水果轮番登场的时节,昨日,记者在宁波果品批发市场看到,宁波人爱吃的“红美人”已经陆续上市,目前在售的“红美人”主要产自福建和台州。
经营户陈宏伟主要销售台州“红美人”,他直言,今年受台风影响,台州地区“红美人”产量直接减半,“今年价格总体比去年高一点”。
据他介绍,去年10月底台州“红美人”的批发价普遍在每公斤26元至30元,今年的新货刚上市时,批发价曾一度达到每公斤36元,如今稳定在每公斤32元左右。现在,他每天能卖掉500公斤台州“红美人”。
与台州货相比,福建“红美人”走的是另一条路子——上市更早、产量更大、价格更“接地气”。
福建“红美人”已上市一个半月左右,刚上市时批发价每公斤16元至20元,目前基本回落到每公斤10元至20元。
经营户颜秀告诉记者,福建“红美人”她每天能卖出1500公斤左右,“不过再卖20多天就要落市,到时候就是象山‘红美人’接力登场”。
那么,这三大产地的“红美人”该怎么分辨?
批发市场相关负责人介绍,大家首先可以看果皮色泽,福建和台州“红美人”的果皮偏金黄色,色泽柔和,象山“红美人”更红更艳;
其次是看果形,台州“红美人”果形偏圆润,福建和象山产的相对扁一些,个头也更规整;
还可以对比果皮厚度,福建“红美人”的皮偏薄,台州和象山“红美人”的果皮则厚薄不一;
最后可以看叶片和枝条,象山“红美人”叶片较大、枝条粗壮,与福建、台州产的区别在带叶鲜果上有时较为明显。

