记 者 沈孙晖

通讯员 张超梁 王余晨寅

导热油温度-44℃，冷阱温度-79℃，手动温度设定-45℃……近日，在位于镇海招宝智造谷的宁波新芝冻干设备股份有限公司调试区，工作人员正用制药企业送来的药品原材料，检测刚下线的真空冷冻干燥设备性能。

这台设备看着普通，却拥有让含水物质“脱胎换骨”的硬核科技——利用真空冷冻干燥技术，先将含水物质在-40℃到-30℃的低温里快速冷冻，再置于真空环境中，让固态水直接升华成气态，去除95%以上的水分，最大限度保留其原有形态和营养成分。

靠着这手“绝活”，这款真空冷冻干燥设备跻身重要科研设备，成了科研院所、高校、知名药企的“座上宾”——中国科学院、中国农业科学院、清华大学、浙江大学、贝达药业、三生制药等，都在使用该设备。

以体型最小的通用款真空冷冻干燥设备为例，该设备长0.6米、宽0.5米、高0.9米，约50公斤重。设备配套的干燥室，采用一次注塑成形的无色透明聚碳材料制成，耐腐蚀、不易碎，透明度高，密封性强。

“实验室科研团队可直接观察干燥室内的样品，及其冷冻干燥的全过程。”新芝冻干总经理杨树伟说，干燥室还配置了充气阀，可以注入干燥惰性气体，为多种创新实验提供条件，助力前沿科技探索。

前段时间，新芝冻干的真空冷冻干燥设备，还在新疆细胞生命科技馆投用。

“这是为客户量身打造的非标准化产品，服务该馆科技创新。”杨树伟说，非标准化定制设备的开发与制造，正成为企业的重要增长点，“我们还为国内新材料行业的客户，定制开发了一款生产链上的非标设备，现已进入交付阶段。”

截至去年底，身为高新技术企业的新芝冻干已经手握30多项专利及软件著作权。凭借创新实力，其真空冷冻干燥设备的极限低温，可达-111℃。

“我们的目标是挑战-150℃，为更广阔的应用场景‘撑腰’。”杨树伟道出了企业的雄心——致力于成为全球领先的冻干设备及行业整体解决方案提供商。