记 者 沈孙晖 实习生 王优悠
通讯员 翁思琪 殷 珂
日前的一个上午,10时半,镇海九龙湖九龙家苑七期建筑工地对面的停车场内,62岁安徽籍建筑工人沈孝兵和工友,已经井然有序排起了队。
他们在等同一个人、同样的一盒饭菜。
盒饭摊主叫张腾飞,27岁,安徽小伙。今天他烧的是大烩菜,浓稠的汤汁裹着五花肉、小酥肉、丸子、蔬菜。旁边的保温桶里,白胖的芝麻汤圆正上下浮沉。
只见张腾飞动作麻利,手里的大勺“翻飞”。一盒烩菜、六颗汤圆,配一盒米饭,再给一个馒头,只需8元。
沈孝兵接过热乎乎、香喷喷的盒饭,蹲到墙根,大口扒拉起来,抬头笑出一脸褶子:“阿飞的盒饭便宜好吃,又新鲜。我天天来买,吃了一个多月!”
此前,张腾飞的“事业”还不是这样。
他曾是一家装修公司的室内设计师,在宁波干了三年。去年下半年,公司发生变故,张腾飞失业了。“就想找个时间自由、本钱小的活,先过渡。”于是,他打算创个“小业”,在工地边摆摊卖盒饭。
“全靠跟着网上教程自学,一步步来。”去年11月17日,他第一次出摊,“当时心里直打鼓,不知道工人们买不买账,没想到很快卖光了。”
如今张腾飞的作息,和工地“绑”在了一起。每天清晨6点,天蒙蒙亮,他就钻进菜市场。五花肉要挑肥瘦相间的,萝卜、香菇、豆芽得新鲜……买完菜赶回家,洗、切、炒、炖,灶火得旺、大锅要颠。这一切都得赶在上午10点半前弄妥,然后装车出发,奔向那个熟悉的停车场。
盒饭摊办得红火,心思也得更细。市场监管和综合行政执法部门帮助张腾飞,办理了“三小一摊”食品生产经营登记证。盒饭摊“名正言顺”,他心里更踏实了,工人们吃着也更放心了。
饭菜的热气混着冬天的风,飘得老远。这里有实实在在的烟火气,还有一群被热乎饭菜暖和了身子和内心的人。

