记 者 孙佳骏 孙佳丽

通讯员 周宣羽

昨天上午，记者在宁波水产品批发市场看到，许多市民和采购商忙着为2026年的餐桌备“鲜”味。

在甬海活鲜行的档口前，负责人勒鑫刚结束了一单“大生意”：“今天上午一位老客户订了250公斤冰鲜梭子蟹，准备元旦办酒席用。”他介绍，当前品质上乘、个头大的梭子蟹格外抢手，价格也相对坚挺。据了解，目前单只重量350克以上的大规格红膏梭子蟹每公斤价格在350元至360元不等，250克左右的每公斤也需300元左右，尽管价格不菲，但需求依然旺盛。

随着近期气温走低，海水变冷，鲳鱼、带鱼、小黄鱼等经济鱼类也到了肉质最为紧实肥美的时候。记者走访多家经营户了解到，相比12月初，这些海鲜的品质有了明显提升，虽然价格因节前需求拉动有所上扬，但整体来看仍较去年同期实惠。

“现在‘雷达网’带鱼品质很好，一条重量普遍在1公斤上下，批发价每公斤180元左右。鲳鱼则按大小和品质分档，每公斤价格从120多元到400元不等。”阿良海鲜大世界负责人毛坤良说。

虾干、鱿鱼干、干贝、鳗鲞等传统海鲜干货成为市民备年货和游客选购特产的热门选择。“今年虾干的供应种类很丰富，价格也比去年下降了5%到10%。”一家海鲜干货店的店长王益军表示，便于携带的海鲜干货礼盒销量近期也在稳步增长。

“目前市场日交易量保持在1000吨左右，与去年同期基本持平。我们已提前组织经营户加强货源调度，现在市场整体海鲜储备量超过4300吨，品类齐全，供应充足。”市场相关负责人说。