菜市场顾客盈门

三文鱼热销。(毛雷君 摄)

记 者 毛雷君

通讯员 周 瑾 葛 寅 潘文萍

早上,市民徐先生来到邱隘市场,在菜市场转了一圈,他买了海鲜、蔬菜、肉类,满载而归。

这是国庆中秋假期不少市民的日常生活片段。记者从不同菜市场了解到,假日期间,市场货品供应充足,价格相对平稳,总体销量有所上升。

菜市场客流量明显增长

邱隘市场负责人陶先生告诉记者,10月1日当天的客流量至少增加了50%,“虽然现在网络买菜很方便,但传统菜市场的热闹氛围是线上买菜无法替代的。”陶先生说,改造之后的菜市场,环境更整洁,边上的早点铺提供生煎、牛肉面、大饼油条等传统美食,便民服务点提供理发、修理等,形成综合性的服务中心,附近居民乐意来此逛吃。

海鲜是宁波人餐桌上的常客,开渔之后,菜市场里的海鲜品种多了起来。记者在邱隘市场里询问了不同品种的海鲜价格,摊主们都表示,假期前两天价格略有上涨,这两天已基本回归平日价格。

高档食材俏销

菜市场除了售卖传统的海鲜外,还引进了三文鱼、海胆、金枪鱼等进口高档食材,现场切配,满足市民需要。

邱隘市场里一家专营三文鱼的店铺,老板王先生正在为顾客现切三文鱼,还有不少人在排队。他告诉记者,平时他们一天能卖出2条三文鱼,这个假期增加到5条。“还有市民通过网络下单,用跑腿等方式送货到家。”王先生说。

张斌桥菜市场作为市区知名菜市场之一,生意一直很红火。这几天,菜市场负责人卓先生经常在市场巡视。

他告诉记者,张斌桥菜市场的特色就是为众多餐饮机构提供配送服务,货品主打各类高档海鲜。

做高档海鲜生意的郭先生表示,店里三文鱼日销量在50条左右,大龙虾的销量也上涨了二成,“这主要得益于假期婚宴数量增加等因素”。

2025-10-09 1 1 宁波日报 content_239348.html 1 3 菜市场顾客盈门 /enpproperty-->