记者 王博 通讯员 寇祥
记者前日从楼茂记获悉,历经8个月的申请与严苛审核,“楼茂记”在欧盟成功注册商标。据悉,目前全市有10余个中华老字号。
楼茂记创立于清雍正二年(1724年),原名为楼恒盛茂记酱园,位于宁波市百丈路与石灰街口。其前身为楼氏家族豆腐作坊,因收留温州籍老人获赠香干制作秘方,所产香干以色香味闻名,形成“勿吃楼茂记香干,生活做煞唔相干”的宁波民谚。
301年来,楼茂记始终扎根宁波。其主营的江南风味酱菜、酱油、米醋、香干、复合调料五大类100多款产品,成为百姓餐桌上的常客。
此次欧盟商标的成功注册,缘于一场温情的寻根之旅。
2024年7月,楼茂记创始人第七代孙、在法国定居多年的楼玮娜,携家人回到故土。席间,她品尝到楼茂记的新品果醋,眼前一亮。
这类无添加的绿色食品,恰好契合欧洲市场的消费理念。“一定要把它带到欧洲去。”这个念头当即萌生,果醋成了楼玮娜心中叩开国际市场的最佳“敲门砖”。
申请欧盟商标的过程充满挑战。楼玮娜不辞辛劳,走访当地多个部门,收集了大量第一手资料。为了准确把握欧盟严苛的标准,她如同专业翻译一般,与欧盟相关机构密切沟通,将晦涩难懂的欧洲标准逐字逐句转化为通俗易懂的中文,为企业后续的产品改进提供了清晰的指引。
位于宁波的楼茂记也积极行动起来,以楼玮娜提供的数据为指引,结合自身原有的生产工艺,对产品进行优化,终于满足了欧盟标准,成功拿下欧盟商标。
楼玮娜表示,成功注册欧盟商标只是楼茂记迈向国际市场的第一步。接下来,她还将帮助企业推进产品的欧盟认证,让家乡的好产品走进欧洲千家万户,把这份承载着百年传承的味道,传递到世界的每一个角落。