记者 何晴

夏日炎炎，水产养殖塘中鱼虾的“避暑”状况关乎海鲜供应的平稳。

连日来，鄞州区咸祥皓海水产养殖场内一片繁忙。工人们捕捞、装筐、称重，一气呵成。养殖塘边，冷链运输的厢式货车静静等候，只为将新鲜的南美白对虾运往各地。

“现在这阶段，就像水稻的‘双抢’，得赶在七月底前把池塘里的几千斤虾出完，八月前还要把新虾苗投下去。”养殖场负责人孙志思擦了擦额头的汗，笑着说，他们从早上八点一直要忙到晚上五六点，一天可以出货300公斤。

当下的高温天给南美白对虾的生存出了不少难题：水温升高会加速水里弧菌繁殖，还会降低水体含氧量。

为了让对虾平稳出货，工人们一边忙着赶工出货，一边不停给虾塘换水，全力保障水质清澈，为海鲜的平稳供应撑起一把“清凉保护伞”。