记者 孙吉晶 通讯员 王丹

眼下，宁海县胡陈乡迎来了春季洋芋播种的时节。昨天上午，在胡陈乡西翁村的一处农田里，洋芋种植大户王回做和几名工人干得热火朝天。挖浅沟、施肥、埋种薯……一道道工序依次推进。大家忙活了一个上午，种下50亩洋芋。新一年的丰收希望在一片沃土中孕育。

“今年迎来了‘开门红’，洋芋刚开始种植，我们就接到了订单，与舟山一家饭店签订了总量达8万公斤的购销合同。”王回做告诉记者，这让他们信心倍增，他计划扩大春季洋芋种植面积，还打算开展大棚设施栽培。

昨天，胡陈乡农技专家鲍丙章也来到田头，向种植户详细讲解洋芋高产栽培技术。

胡陈洋芋已有300多年栽培历史，先后获评国家级绿色食品、全国名特优新农产品，是当地农业支柱产业之一。今年开春以来，种植户就忙碌起来了，调试耕地机、种薯催芽、翻耕农田，为洋芋播种做好准备。这几天，春季洋芋陆续播种，预计胡陈乡春季洋芋种植面积达到3500亩。

为提高胡陈洋芋品质、产量，近年来，胡陈乡与宁波市农科院进行合作，对本地洋芋进行脱毒繁育，组织农户强化技术培训，实现胡陈洋芋增产增收。胡陈洋芋种植面积逐年增加，去年，全乡春秋两季洋芋种植面积共计超过5000亩，为农户带来上千万元的收入。