见习记者 尹幸芷

通讯员 李自帅

“现在是短暂的空窗期，马上就要投入一场秋收大战。”前几天，杨京刚处理好储备粮储备轮换工作，还来不及歇口气，就立即投入秋粮的入库准备工作。

杨京是宁波市粮食收储有限公司甬江中心粮库管理部经理。“现在的粮库很智能，粮食储备工作比以前轻松不少！”说起储粮新变化，“智慧粮库”成了杨京口中的高频词。

“智慧粮库”的智慧体现在何处？杨京一边带领记者爬上10多米高的粮仓入口，一边如数家珍般地讲解：“刚入库的粮食，每三天就要检测一次粮温。以前一般是粮库管理员逐个检测粮仓，再一一记在本子上。现在只要在‘智慧粮库’粮情测控系统上点击一下，每个仓里200多个测温点的数据，就能在10秒钟内自动填写在电子粮情记录本上，出现异常粮温也会及时报警提醒。”

高温向来是粮食收储的一大挑战。杨京说：“以前收储早稻时天气热，粮食容易滋生害虫，不利于储藏保管。现在，粮库内的智能通风系统就能自动给粮食降温、控水。”

站在仓内，目之所及，粒粒饱满的稻谷宛如厚重的金色毛毯铺展开来，稻谷的香味扑鼻而来。杨京说：“为了实现常储常新，我们使用了氮气，用浓度98%的氮气能杀虫，浓度95%的氮气能防虫，浓度90%的氮气能保鲜储粮。这一技术让粮仓管理者可以在不使用任何化学药剂的情况下，以绿色环保的方式保证粮食储存和食用品质安全。”

行走在仓内的工作通道上，阵阵凉爽的气息迎面而来。整间仓房好似为粮食量身打造的“空调房”。“智能控温系统会自动把仓库温度控制在20℃以下，哪怕是夏天最热时，谷堆中心温度也不会高于5℃。”杨京说。