实验小学504班小记者 邬可凡
汤圆可是我们中国的一道鼎鼎有名的美食呢!
汤圆的样子有很多种:有表面光滑、寓意家庭圆满的圆形;有形状像是小鹅腹部的三角体;更有动物造型的汤圆,如猫爪、熊猫、兔子汤圆等等,这些汤圆的样子十分好看。在元宵节,家家户户都会吃汤圆,寓意团团圆圆、家庭幸福。
汤圆的味道也十分多:有红豆沙馅的,咬一口细腻带沙感;有花生馅的,香脆颗粒分明;还有创新口味的,包括抹茶、榴莲、巧克力等果香或茶香风味。而我喜欢的是黑芝麻馅,它经炒制研磨,混合猪油与白糖,香气浓郁且甜而不腻。据说十个人里面就有六七个喜欢吃黑芝麻馅的!出锅的汤圆咬上一口,顿时,浓浓的黑芝麻馅流了出来,汤圆的软糯在口中化开来,实在是太美味了!
这就是我们中国的美食——汤圆,它的味道总能给人们带来满满的幸福。指导老师 李燕明

