西坞中心小学504班小记者 杨逸晨

放假的第一天，吃过午饭，爸爸问我晚上准备吃什么？我眼珠一转，大声地说：“我们好久没吃饺子了，一起包饺子吧！”

在爸爸做了很多准备工作后，一切准备就绪。只见爸爸心灵手巧地拿起一张饺子皮，将拌好的馅儿放入饺子皮中，就那么随便捏了两三下，一个元宝一般的饺子就包好了。我学着爸爸的样子有模有样地开始包起来。我胸有成竹地拿起一张饺子皮，舀了满满一大勺肉馅放在饺子皮上，接着又将饺子皮对折使劲一捏，这时饺子裂开了一条缝，就像一张咧开的嘴巴。我急忙拿起另一张饺子皮往裂缝处贴，可调皮的饺子馅儿又从我的指缝间探出了头。就这样，我不停地给它打“补丁”。好不容易包好后，我把这个皱巴巴的饺子放在盘子上，它站在整齐的队伍里格外与众不同。

我觉得我包的饺子实在太难看了，于是又拿起一张饺子皮学着爸爸包饺子的样子照猫画虎起来，这一次我没敢多放肉馅儿，挤压的动作也轻柔了许多。这回，饺子皮虽然没破，但由于馅儿放得太少，饺子软绵绵的，根本立不起来。我恼怒地将第二个饺子往桌子上一扔，不想再包了。就在这时候，爸爸耐心地跟我讲：“失败乃成功之母，每个人都是在经历失败后，才有可能成功的。”

在爸爸的鼓励下，我静下心来再次尝试包饺子。这回包的饺子果然一个比一个好看。晚饭时，我回忆着今天包饺子的过程，明白了无论做任何事情都要有耐心，只有不急不躁才能把事做好。

指导老师 王爱娜